直白

今日の昼食。神保町の古本屋を回って、讃岐うどんの丸香でも行こうと思ったら、休日！なので、歩いている途中で見つけた、同じ讃岐うどんの直白（ひたしろ）さんへ。注文は、人気の三種天うどん（冷）。では実食。う～ん、讃岐うどんの確かな歯ごたえは美味しい。三種の天ぷら、とり天、卵てん、ちくわとは豪華な布陣。で、1000円とは、凄いコスパ。丸香も棄てがたいが、此処もお勧め。ごちそうさまでした。

丸香が大行列のためこちらに。 胃腸炎で薬を飲むために消化によいうどんにしましたが、この日は正直味わえていません　わかめうどんとシンプルにしましたが、麺が途中から苦しくなってしまいました。ただ、こちらも神保町では人気店のようです。

牛肉うどん（温） #讃岐うどん

美味しかった。麺の小麦の香りが高い。 ただ釜善ほどの感動はなかったかな。 あと汁はもう少し頑張れるんじゃないかと。

定期的に見ているロシアン佐藤さんのYouTubeに登場してきて知ったお店 帰り道に近くに行けるタイミングがあったので行ってきました . . . 最初に食券を買うシステム。 さっぱりつるんといける月見とろろのつめたいのを頼みました✍️ 麺の湯で時間の関係で10数分待つとのことでしたがつるしこうどんのためならと、特に苦ではなかったです . . . 友人はあったかいのを頼んでいたので提供私が1番最後でした、ペースを合わせたい時は同じのを頼むと良いです(注文時に時間のズレは言ってくれるので安心) . . . こだわりの打ち立て、茹でたてのうどんは絶品❣️ コシのあるうどんってこういうことか...!となる一品でした✨ とろろや卵と絡めるとすすりやすさもアップして良いです‍♀️ . . . また1本の満足度が高い❗️ 太くて長いので口の中パンパンになります笑 . . . 他、天ぷらも絶品らしいのでまた行く機会あれば食べてみたいです(閉店の1.2時間前あたりに行ったら売り切れでした) 夜は居酒屋としてもご利用くださいとあったので(実際横で晩酌してるグループいらっしゃった)呑みたい気分の時でも . . . また店主の方が気さくで面白い方でした 来店理由を聞かれロシアンさんのYouTubeで...と言うと直白での早食い対決の動画を見せてくれたり() 店内にもサインがたくさんあるので大食い動画好きな人も楽しめるお店でした☺️