ブルーボトルコーヒー 清澄白河フラッグシップカフェ

ブレンドはスタバとかと比べると、気持ち強くなくて飲みやすい感じ。 リエージュ風ワッフルは、手作り感あって驚きの美味しさ。 中心街から離れた立地がナイスなお店ですね。

20260111 連休中のモーニング、恒例のブルボ。 ポーク&クランベリーのチーズトーストとトマトスープ。

【海外初出店の場所でドリップコーヒー】 サンフランシスコ生まれのサードウェーブと言われるコーヒー。 アメリカ国外の海外初出店の場所が、ここ清澄白河。 天井が高く広い空間を活かし、当初はロースタリーとして店内に焙煎機を設置。 今ではフラッグシップカフェとして、広々としたカフェスペースを展開。 フードもそれなりに揃い、ゆったりと過ごすことができます。 注文したのはケニアのドリップ（712円）。 浅煎りの豆で、軽やかな酸味と程よいフルーティさが心地いい味わい。 ザクロとかピンクグレープといったテイスト、面白いです。 すっきりしたい気分にピッタリな美味しさですね♪ 提供するのは、香りを楽しむようなガラスのカップ。 透明感あるビジュアルは、眺めていて楽しいです。 そして、結構なボリュームあるんですね。 ちょっと高めだけど、これなら納得です。 改めて室内を見渡すと、広々とした空間はさすが元焙煎所。 一面をガラスで覆い、開放感あって居心地いいですね♪

スイーツが美味しかったです。

無性にブルーボトルコーヒーのスコーンが食べたくて自転車で迷いながら清住白河のお店に。 スコーンは既に売り切れでお初でワッフル頂きました。 汗だくだったので、レモン＆バターのワッフルプレートとコールドブリューアイスコーヒーオーダー ワッフルは濃厚だけどさっぱりで気分的にもちょうど良かったです！ 自転車スタンドもあり、ゆっくりできる店内の雰囲気 次回は朝訪問かな。 新宿店にワッフル置いてほしいのだけど設備的に難しいのだろうなあ