まる文

近場に用事があって発見 昼は外待ちですね メニューにつけ麺発見 まる得つけ麺の特大 注文決定 店員さんに特大大丈夫？と聞かれて 戸惑ったが 実物を見たら納得の量 麺は太麺、モチモチ自家製麺 つけ汁は魚介で優しい味 味変魚粉に酢や山椒 やっぱり太麺 腹いっぱい 最後にスープ割りで満足しました ご馳走様でした

地元から少し離れたつけ麺屋さん。近くにある別の店を攻めたけどラストオーダーでふられ、リカバリで再訪。まぜそばを試してみました。中盛り。アジターマもつけちゃう。 着丼。おい！アジターマダブっとるやないか！！ このあるあるマジで防げませんかね…ラーメンはだいたい特製とか味玉入りが別メニューだからいいけど、混ぜそばはデフォでアジターマあるか無いか明記を義務づける法案誰か通して？ ともあれ。美味い。やっぱりここは麺が美味しいんよなぁ。しかし、比較的盛りが多いのを忘れてた（並盛り200g、中盛り300g）。おじさんは並でいいです。腹パンです。 #地元メシ

日暮里舎人ライナーの熊野前駅と赤土小学校前駅の中間地点という渋めのロケーションにあるつけ麺屋さん。よく前を通るんだけど未訪だったので入ってみた。 店内はご夫婦で切り盛りしてるのかな。テーブルは空いてたけど複数人用とのことで、食券を買って指示された通りにカウンターの空きを待つ。 オーダーは得つけ麺の並と玉子かけご飯。レモンサワーを飲みながらしばらく待って着丼。自家製の麺はスベスベで香り高い。鶏と豚骨と魚介のつけ汁は尖りすぎず、無難すぎず、ちゃんと麺と混ざり合う。ロケーションで完全に舐めてたけど普通に美味いですここ。 玉子かけご飯は見た通りの味だったので、代わりにつけ麺を中盛りにすれば良かったと反省。いや、これだけ麺が美味いならまぜそばとか色々試してみたくなった。また来ますね。 #地元メシ

お店で打ってる手打ち麺がもちもちで美味しいです。 今日は月替わり？の13:30~のメニュー「トマトつけ麺」をいただきました。 中もりは無料なのですが、並で充分お腹いっぱいになります。 以前食べたときに思ったチーズをトッピング。 やっぱり合う❗ 麺の方にバジルとミニトマトがトッピングされていて、これまた合う‼️ 最後は割スープで割って最後の一滴まで美味しくいただきました ちなみに次はいつになるのかな？ 月替わりメニューの「カレーつけ麺」もおすすめです。

荒川区散策で見つけたつけ麺屋さん。 自家製麺は小麦の風味が良く、スープはオーソドックスな動物と魚介のＷスープ。スープの中に程よい味付けのチャーシューが2枚入っており、全体の調和が取れたつけ麺でした。 ご夫婦で切り盛りされているようで、店内は明るく清潔感があり雰囲気が良いです。入りにくい印象がなく、実際子連れのファミリーや1人で入店される女性もいらっしゃいました。