京都市右京区・花園にある老舗のラーメン店「ラーメン親爺」に久々に訪問♪ 無性に食べたくなるあの味を求めて。 今回も注文したのはいつも通りの… ●チャーシューメン 花園ブラックと呼ばれる真っ黒なスープは、見た目に反して塩味はまろやか!✨ 豚の旨味と醤油のコクが絶妙に絡み合い、ほんのりとした甘みも感じられます! 麺は低加水・中細ストレート。噛むと小麦の香りがふわっと広がり、スープとの絡みが抜群! バラ肉のチャーシューはやや濃いめの味付けで甘みもあり、しっとりとした肉の旨味が口いっぱいに広がります! ここのチャーシュー美味すぎる! 食べ終わる頃には、また来たくなる名店の味でした! ごちそうさまでした♪ #京都市右京区花園#ラーメン#花園ブラック#老舗#過去モノ
写真と本文をすべて表示京都の黒い醤油スープと焼豚がクセになる“ご当地”ラーメン食堂
京都で味わえる真っ黒な醤油スープに、むっちりとした中細麺、たっぷり乗った青ネギやもやし、コリコリのメンマ、そして食べごたえあるジューシーな焼豚が揃ったラーメンが名物のお店です。スープは濃い見た目ながらすっきりとした飲み口で、ライスやゆで玉子とも相性抜群。卓上の辛味噌やコショーで味変も楽しめます。メニューはラーメンと焼豚のみという潔さ。昼どきは列ができることもあり、地域の方にも広く親しまれています。京都らしい“ご当地グルメ”をシンプルな空間で堪能できる一軒です。
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK






















