赤坂 SAKURA SAKURA

【柔らかヒレカツに優しい和食の嬉しい御膳】 赤坂で迎えたランチタイム。 「行きたい」リストから 裏路地にあるこちらに初訪店。 お店に入るとカウンターの特等席にご案内。 ランチは1種類。 ごはんを下記の3種から選びます。 ①、本日の炊き込みご飯 ②、黒米と押し麦のご飯 ③、お刺身とご飯を海鮮丼に ビジネスランチ　(2000円) 　①、本日の炊き込みご飯 をチョイス。 注文後、約10分でビジネスランチの着膳。 この日のビジネスランチは 豚ヒレと玉ねぎの串カツ 刺身盛り合わせ 大根とこんにゃくの煮物の海老餡かけ さつま揚げ、油揚げ、白滝の和え物 胡麻の豆腐 きのこの炊き込みご飯 あおさのお味噌汁 大根の醤油漬け 先ずは炊き込みご飯から パクッと… 仄かなお出汁のふかふかごはん。 お刺身の盛り合わせは まぐろの赤身 まぐろ中落ち ほたて たこ 生湯葉 ほたてあま〜い。 煮物の餡は海老餡かけ かに餡かけは良くあるけど海老餡かけは珍しい… 大根の煮物もシミシミで旨いネ 串カツは 豚ヒレと玉ねぎ。 日替わりの一品が大好きな豚さんと玉ねぎの串カツとは嬉しいネ。 豚ヒレをパクり コレはめちゃ柔らかぁ〜 玉ねぎの上にはジュレ上のポン酢でさっぱり 串カツの下にキャベツのコールスロー 粗みじん切りのキャベツが良い感じ。 写真撮り忘れたぁ〜 さつま揚げ、油揚げ、白滝の和え物 なんとも言えない優しい味付けで箸休めにピッタリ！ このおかずにお茶碗一杯のごはんでは足らない… ごはんをお代わり。 炊き込みご飯のお代わりは出来ないけど普通のご飯なら大丈夫との事。 もちろんOK。 到着したご飯は②の黒米と押し麦のご飯で到着。 まぐろ中落ちを黒米にOTR。 パクッと… 黒米ってもちもちなんですね〜 お味噌汁はあおさのお味噌汁。 お漬物は大根の醤油漬け。 こちらの2点も極上のお味。 食後は 自家製わらび餅のバニラアイス乗せ たっぷりの黒蜜ときな粉で美味しく完食。 満足満足のビジネスランチでした。 ご馳走さまでした。 (訪店日　2023,10,24) #ランチ #和食 #ビジネスランチ #お任せランチ #炊き込みご飯 #お刺身 #串カツ #小鉢 #わらび餅 #カウンター #お一人様OK #赤坂ランチ #赤坂グルメ #港区ランチ #港区グルメ #裏路地倶楽部 #路地裏倶楽部

マイレビさんの投稿を拝見して食べたいスイッチが入り赤坂サクラ サクラさんに来店, お昼のビジネスランチ2000円税込を選べるご飯を本日の炊き込みご飯で注文しました, 本日の一品料理サワラ竜田揚げ,お刺身五点盛り,胡麻豆腐,煮物盛り合わせ,蒟蒻金平,味噌椀,お漬物と盛り沢山です,サワラ竜田揚げに柚子おろしが掛けて有りサッパリと頂けます,炙りイカ鹿子の下には湯葉の刺身が隠れてました,挽肉そぼろ餡掛けの里芋と厚揚げと胡麻豆腐を楽しみ,炊き込みご飯のお代わりをお願いして漬物と味噌椀を箸休めに頂き,自家製わらび餅にバニラアイスと黒蜜を掛けたシメのデザートで美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)

赤坂にある和食屋。 平日のランチで訪問。 地肌がコンクリ打ちっ放しのビルに、重厚感のあるドアがスタイリッシュに存在感を出している。 客層は私以外は全員が女子だった。 【一の膳】（1,280円） お盆に乗った器は実に8種類もあった！ 更に食後にはデザートが付いてくる。 ■お造り 鯛、蛸、湯葉。 砕いた氷の上に乗せられて清涼感がある。 お造りってほどではなかったけど、新鮮で満足^^ ■本日の一品 「鶏団子の生姜餡掛け」 鶏団子はふんわり、生姜の餡がとろんとしてまろやか。 ■炊き合わせ 牛蒡、じゃがいも、大根、人参、パプリカ、コンニャクなど、たくさんの野菜がゴロンと入っている。 淡く甘く、優しい味わい。 ■小鉢1 「切り干し大根」 ■小鉢2 「自家製おぼろ豆腐」 モッチモチでものすごい弾力！ ■ご飯 「五穀米」 ■味噌汁 赤出汁に輪の麩が入っている。 ■漬物 「牛蒡漬け」 ■デザート 「自家製わらび餅」 全て丁寧に仕事がされていた。 接客は心地よい。 野菜が多く身体を優しくいたわってくれそうで、一人暮らしの私にとって嬉しい限り^^

2015/06/10（水）lunch 女性は絶対喜ぶ！膳全体で完成する１つの食事。。 コンクリートをベースに和をあしらったモダンな店内。 大きな窓からの採光がよく、室内は明るく保たれる。 カウンター席、テーブル席、小上がりの座敷と用途に合わせて色んな使い方が想像できる。 音楽も上品なジャズをうっすら流し、お客様の会話を邪魔しない。 一言でいうとお洒落な雰囲気。 ランチ時に席につくのは、ほとんどが女性なのも頷ける。 行き届いた配慮も女性が喜ぶ一因だろう。 「定食メニュー」「一の膳」「海鮮丼」が全て1280円とお得。 定食と一の膳の小鉢は週替わりで展開しているそうです。 リッチな方々には、会席のメニューもあります。接待などで十分に使えます。 12時半過ぎでちょうど満席。女性が多いので回転率は悪いかもしれません。 定食は売切れにつき、「一の膳」（1280円）を注文。 一の膳のラインナップは、 お造り、炊き合わせ、本日の一品、小鉢×２、ご飯、味噌椀、漬物と充実。 器の数と幸せの数って比例すると思いませんか？それだけ手間という形で気持ちを感じます。 そして、小さめの器自体はもちろん盛り付けにも十分なこだわりを感じます。 女性に人気の理由がこんなところからもうかがえます。 お造りは、「鯛」と「湯葉」。歯ごたえのある弾力からも新鮮さをうかがえる。 小鉢の「切干大根」と「豆腐」に関しては優しい味付け。 「炊き合わせ」からは出汁の優しさを感じれるほのかな旨味。 大根、ごぼう、人参など食材の多さも健康などの側面からもありがたい。 味噌椀でいただいた「赤出汁」も麩入りで主張しすぎない味付け。 二日酔いの胃に染み入ります。 これだけ優しい味付けだと、 本日の一品である「茄子と鶏肉と卵焼きの生姜あんかけ」の肉の存在感を際立たせる。 膳全体で１つの食事が完成するなんて、素敵なランチになりました。 と思ったら、最後にはわらび餅も。 なるほど女性が喜ぶポイントがもう１つありましたね。 お店は自由な創作料理をテーマにしているようだが、むしろ日本的な印象を受けました。 夜はまた姿を変えるのかもしれません。

六本木一丁目にある割烹、ぱっと見ではレストランに見えないけど人気店 少し高いけど、確かな満足で近くのサラリーマンや女性グループに人気 少なめに見えた海鮮丼もネタが下に豊富で満足できる質とボリュームでした 小鉢も嬉しい