• 休業

鉄板焼ガーデン 山の上ホテル

公式情報
てっぱんやき がーでん やまのうえほてる

予算
~20000円
~10000円
最寄駅
JR中央線(快速) / 御茶ノ水駅 徒歩5分(350m)
ジャンル
鉄板焼き
定休日
毎週火曜日 毎週水曜日

ホテル休館のため館内全レストランは休業となっております。

都心にいるとは思えないレトロなムードの中、五感で極上の鉄板焼を堪能できる【鉄板焼 ガーデン】。歴史を感じさせる建物、伝統のあるホテルでいただく食事は格別の味わいです。昔ながらの常連客と店とでつくりあげる温かみのある雰囲気も魅力の一つ。肉は黒毛和牛「宮崎牛」、魚介は活黒鮑・活オマール海老といった高級食材、野菜は旬の京野菜や加賀野菜といったこだわりようです。その厳選食材を、目の前で焼き上げてくれるシェフの華麗なパフォーマンスも見逃せません。鉄板焼店にしては珍しいテーブル席が完備されており、家族や仲間と会話をしながら食事を楽しめるのもうれしいポイントです。

オススメのメニュー

  • とろけるように柔らかく、ジューシーな『宮崎牛』

    とろけるように柔らかく、ジューシーな『宮崎牛』

    その日の温度や湿度により、肉の状態に合わせて、一番おいしい状態に焼き上げてくれます。肉の中はきれいなロゼ色。外はしっかりと焼きつつ、中は閉じ込められた肉汁でとてもジューシーです。

  • 厳選した宮崎牛と新鮮な魚介、旬の新鮮な野菜

    厳選した宮崎牛と新鮮な魚介、旬の新鮮な野菜

    肉はA5ランクの宮崎牛。合わせて豪華な魚介類も鉄板焼で楽しめます。野菜は、信頼のおける青果店より仕入れる京野菜や加賀野菜など。その時々のおいしい野菜が使われています。

鉄板焼ガーデン 山の上ホテルのコース

口コミ(8)

    記念日を2年ぶりに思い出の山の上ホテルで。昨年はコロナ禍でアルコール類の提供がなかったため断念しましたが、今年は満を持して⁈お祝いディナーを頂戴しました。お店は中華と天ぷらと迷いつつ、リニューアル後では初の鉄板焼きをチョイスしました。 記念日の特別コース(11,000円)メニューは、乾杯のシャンパン、そしてデザートプレート付きで至れり尽くせり。茗荷で和風テーストな前菜、オマール海老にステーキ、〆のガーリックライスと、大好物ばかり。とても気分良く特別な日をお祝いできました。 仲良く健康に、また来年もこの日を山の上でお祝いしたいです。ご馳走さまでした! #結婚記念日に美味しいものを #思い出のホテルでディナー #御茶ノ水グルメ #鉄板焼き

    ひとりで贅沢な休日を過ごしに山の上ホテルへ。 平日の14:00頃、店内は空いていてすぐに入れました。 カウンター席かテーブル席かお好きな席をどうぞ とのことだったので、シェフの調理が目の前で見られるカウンター席を選択。 【山形牛ランプステーキランチ】¥4,800 (税・サ別) 先附、サラダ、焼野菜、山形牛ランプ肉、ご飯、味噌椀と漬け物、珈琲or紅茶 のセット。 オーダーをすると、カウンター越しにシェフの「では、本日はよろしくお願い致します」という丁寧な挨拶から調理がスタート。 肉の焼き加減を聞いてくれるので、私は「ミディアムレア」でお願いしました。 焼野菜は、玉ねぎとエリンギとトマト。 ステーキとほぼ同じタイミングで運ばれてきます。 醤油とグレービーソースが付いており、さっぱり系とまろやか系どっちも楽しめるし、ご飯が進みます♪ ※ 写真の野菜は食べかけです(笑)

    記念日ディナーでこちらを利用しました。鉄板焼きコースは、前菜から始まり、魚介や野菜、お肉へと色鮮やかに舞台が展開していきます。 瀟洒なロケーションでのお食事は、まるで欧州旅行に来ているような素敵な錯覚を覚えます。記念日の特別感を演出するには、最高のお店です。 #レアがオススメ #ホテルのレストラン #鉄板焼き #非日常 #記念日に最適

お店からのオススメ

  • 仕入れるお肉は料理長の目で見て食べてから

    仕入れるお肉は料理長の目で見て食べてから

    鉄板焼ガーデンでは開業以来一貫して素材選びと焼きの技術を大切にしています。 ホテル創業以来付き合いがある3店舗よりステーキに最適な良質のお肉を仕入れています。 持ち込まれたお肉を毎日必ず実際に料理長の目で見て食べてから仕入れます。目利きに適わないものがあればはっきり伝え、より良いものを選んでおります。 常にお客様に美味しいと言っていただけるよう妥協しません。

  • 日頃の喧騒を忘れさせてくれる大人な空間

    日頃の喧騒を忘れさせてくれる大人な空間

    山の上ホテルの地下1階、チャペルに面した鉄板焼店。都心とは思えない落ち着いた雰囲気で、日常を忘れてゆったりとくつろげるレトロな空間となっています。長い時間をかけてつくり上げられた雰囲気は格別です。格式高い店ながら、丁寧で行き届いたくつろげるサービスが魅力。スタッフのゲストに寄り添ったサービスが心地よく、リラックスして過ごす時間が身も心も癒やしてくれます。

  • 目の前で繰り広げられるシェフの華麗なパフォーマンス

    目の前で繰り広げられるシェフの華麗なパフォーマンス

    鉄板焼と言えば、目の前で焼き上げてくれるパフォーマンスが醍醐味。五感で楽しませてくれる鉄板焼の良さを最大限に味わえます。華麗なシェフの手さばきから目が離せません。

鉄板焼ガーデン 山の上ホテルの店舗情報

店舗基本情報

ジャンル
  • 鉄板焼き
営業時間
定休日
予算
ランチ
~10000円
ディナー
~20000円
クレジットカード

住所

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR中央線(快速) / 御茶ノ水駅 徒歩5分(350m)
東京メトロ半蔵門線 / 神保町駅 徒歩5分(390m)
都営新宿線 / 小川町駅 徒歩6分(440m)                        

                        

座席

席数

23席

(・テーブル:16席)

カウンター

(7席)

喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報

お店のホームページ https://www.yamanoue-hotel.co.jp/restaurant/garden/index.php
備考 ホテル休館のため館内全レストランは休業となっております。
利用シーン 禁煙、ランチ、ディナー、宴会・飲み会、送別会、歓迎会、忘年会、新年会、ワインが飲める、ご飯、昼飲み、二次会、結婚記念日、結納の食事会、おひとりさまOK、接待、クリスマスディナー、記念日

更新情報

最初の口コミ
Yohei Asami
最新の口コミ
Mina Hasegawa
最終更新

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
※ 移転・休業・閉店・重複・リニューアルのご報告に関しては、 こちらからご連絡ください。
※ 店舗関係者の方は こちらからお問合せください。
※ PayPayを使いたいお店をリクエストをする際は こちら からお問い合わせください。

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