傍

信州・蓼科の自然に囲まれたスタイリッシュなお蕎麦屋さん。白と黒、二種類のそばは喉ごし抜群で、特にクルミごまつゆが自慢。自家栽培・無農薬の野菜を使ったプレートや、甘さとコクが際立つもろこしスープも評判です。天ぷらも素材の良さが際立ち、ズッキーニや大ぶりの海老は印象的な美味しさ。テラス席もあり、ペット連れにもやさしい雰囲気で、カフェのような居心地のよさが嬉しいポイントです。何度でも訪れたくなる豊かな時間を過ごせます。