旅の思い出にぴったりな贅沢馬重体験ができる店
熊本へのツーリングの途中で立ち寄りたい、ご当地食材を使った名物料理が楽しめるお店です。見た目も華やかな「特上馬重」は、馬肉、生卵、とろろの3つが重なり合う贅沢な一品。柔らかく旨味の詰まった馬肉は、スライスだけでなく小間切れ部分も食べやすく、満足感たっぷりです。味・見た目・価格ともに高評価で、遠方から来た友人も思わず歓声を上げたほど。熊本で忘れられない食体験にぴったりの一軒です。
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
オススメ度：78%
山鹿のミシュラン掲載の人気店、彩座さん。 八千代座見学して、さくら湯に入って、名物の特上馬重2100円を頂きました。 軽く炙ってあるたっぷりの薄切り桜肉、粘りの強い国産山芋に卵黄が乗り、甘いタレをかけて頂きました。 ウマい！馬い！ 山鹿と言えばココ！という有名店です。しかもリーズナブル✨ #山鹿 #彩座 #馬重 #馬肉 #ミシュラン
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大阪からのバイク友達とツーリングの目玉にした食事(^^) 友人達は熊本には何度か来たがその度に馬肉を食べる計画を立てるもことごとく流れ（笑） と、言ってたのでここの馬重を事前に勧めたら見た目だけで興奮して（爆笑） で、初日に計画してたが雨の影響で時間が押して諦めることに… しかし翌日に結構無理な工程で押し込んで食べることに成功‼︎ 味よし！見た目よし！価格よし！と三拍子揃ってる〜なんて叫びながら食ってました（爆笑） そんなに喜んでもらえるとは思ってもなく何気に提案してここまで喜んでもらえて最高でした！
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せっかく来たなら、と迷わず「特上馬重」を注文しました。 さすがは一番人気メニュー。馬肉と、生卵と、更にとろろまで…贅沢な時間でした。 ごちそうさまでした。
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2100の上の場に久住です。 ご飯と肉の間にあるもやしが無ければ三つ星です。
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【熊本県山鹿市山鹿】 ◆馬刺重 ９５０円 熊本と福岡の県境にある温泉街・山鹿。 道後温泉を彷彿とさせる趣のある街並みで今日は名物の馬刺重♪ 近くにある国指定重要文化財・八千代座をモチーフにした店内は歴史を感じます（＾∇＾） お重のご飯の上に敷き詰められたモヤシの上にこだわり抜いた馬刺と卵黄の絶妙なハーモニー！ これでたったの９５０円（税込）とは信じられない((((；ﾟДﾟ))))))) 温泉を満喫しながら食べるのもイイですね！！
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| 店名 | 彩座 いろどりざ |
|---|---|
| TEL | 0968-43-8880 |
| ジャンル | 和食 寿司 魚介・海鮮料理 天ぷら |
| 営業時間 | [日・月〜金・土] ランチ 11:00 〜 15:00 L.O. 14:30 ディナー 17:30 〜 22:30 L.O. 22:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 予算 |  ディナー：〜4,000円 ランチ：〜1,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
| 座席 | 40席 |
|---|---|
| カウンター席 | 無 |
| 喫煙 | 全席禁煙 |
| 個室 | 無 |
| お店のHP | |
|---|---|
| 利用シーン | |
| 電話番号 |
