大橋商店のとなり食堂

闇夜に白くはためく暖簾。 只者ではない雰囲気を感じる店構えですが フザけてるのか、粋なのか、この店名。 4年前は確かに大橋商店の隣にありました。 今は道挟んだ対面に移転しました。 大橋商店のはす向かい食堂です。 移転前はカウンターで肩触れあうような 狭い店でしたが広くなりましたね。 作務衣の物静かな店主のワンオペです この方も不思議な方です。 寡黙なんだけど話好き。独特の距離感です。 味付けのセンスはなかなか良いんです。 店名は食堂ですが、馬肉メインの居酒屋です。 馬肉の黒酢炒めは、蓮根、皮付きじゃがいも 人参を黒酢で炒めてます。酸味に加えて 若干甘め。最後に粗挽きの胡椒で纏める。 焼酎に合いそうです。 そしてたけのこ葱塩炒め。 筍ではありません。馬の心臓の大動脈です。 コリコリした食感と葱塩がたまらん。 これは完全にビールです。 チェーン系の居酒屋では見かけない メニューばかりで面白いお店。 ハイボールはマルスウイスキーです。 珍しいですね。ちょっと甘め。 店名も店主もメニューも非常に個性的な 且つ、普段使いもできそうな価格帯のお店です。

三件目で行ったのであまり食べることができなかったけど、店の佇まいから、すごく気になる雰囲気を出している食堂。 看板の通り馬料理がメインのお店です。 とても新鮮な馬刺しから、馬肉を使ったしっかりめのコロッケまで、お酒がすすむ料理をたくさん置いています。 シメのお茶漬けがとても美味しかった。また行きます！

代田橋の馬肉居酒屋。移転後初訪問です。広くなって非常に落ち着ける雰囲気。馬肉メインの店ですが、居酒屋メニューも充実してます。湯豆腐は昆布出汁がしっかり効いてポン酢不要。いぶりがっこのスモーキー感は焼酎にベストマッチ。馬肉ジャーキー「さいぼし」は噛めば噛むほど香ばしさが口の中で広がります。変わり種の焼酎置いてます。18時30分から4時まで営業。リピート必至。 #ドヤれる隠れ家

代田橋は夜のてっぺん越えまでやってるお店が貴重です。そんな中でこの店は朝4時までやってる！ メニューはメインは2種類のお肉が楽しめる馬肉（刺身880円）やモツ煮（450円）、竜田揚げ（380円）、カツ（1100円）など豊富なメニューがあり、さいぼしなどの珍味もあります。 ※値段は僕のあやふやな記憶なのでその限りではありません。でも全体的に値段に対してボリュームもあり、コスパはかなりいいです。 加えて茄子と豆腐の揚げだし（380円）、和風チャーハン（2人前680円）、山うに豆腐（380円）、なめこの味噌汁（200円）なども超オススメ！

地元で行くお店ベストスリーには入る、馬肉のあるお店です。 遅くまでやっているのが助けで、飲んで帰ってきて落ち着ける場でもあります。 個人的なオススメはタンスモーク、もちろん馬さんの。 食材に熱を持っている主人なので、楽しく食べることができるお店です。