上州地粉うどん まつもと

草津で人気のうどん屋。ランチタイムは行列ができる。群馬県の地粉を使用したひもかわうどんという平打ち麺と群馬名物の野菜たっぷりの具沢山味噌仕立てスープで煮込んだ郷土料理のおきりこみという料理が食べられる。上州もち豚つけ汁ひもかわは、ひもかわうどんはコシはそれほどないものの、ツルツルとしており、またつけ汁は出汁がきいていて、この平打ち麺に染み込んで旨い。つけ汁に入っているもち豚の豚肉は柔らかくてこれがなかなか旨い。ソースカツ丼は歯ごたえがありミニサイズではあるが厚みがある。

ひもかわうどん（くるみだれ） 1200円 舞茸天ぷら付き 550円 計 1750円

草津温泉へ旅行した際に訪れたお店です。 この界隈では有名な人気店で、休日などは大行列が出来ることもしばしば。 並んでいるから順番表に名前を書いておく→まだ２０組待ちだな、時間あるな！→そこらへんブラブラして戻ってこよう。 この裏技ができないお店です。 行列の時に定期的にお店のスタッフさんが名前を呼んで、メニューを渡されて予習しておくように言われるんですが、その時に呼ばれても返事がないと容赦なく名前を消されますから要注意ね！　なので、意外と順番の進みも早いです。 と、言うわけでこの日はスンナリ入れました。 ◆ぐんまちゃんサイダー（４００円） せっかくだから、地のものを、ね。 みうけんはお酒をやめたのでサイダーです。 なんでも、地元の酒蔵がお酒を仕込む水を使って作り上げたサイダーなんだとか。 そんじょそこらのものに比べて少しスッキリした甘さで、大人向けのサイダーと言ってもいいかも。 ◆舞茸ミニ天丼セット（１２００円） やはり、上州に来たら舞茸天でしょう。何と言っても個人的に大好きですからね。 このメニューは舞茸天丼とひもかわうどん、どちらもこのお店の看板メニューを半分ずつ楽しめる逸品。 やはり、上州に来たら舞茸天。 ザックザクに揚がって、舞茸のヒダヒダにたっぷりと衣を含み、さらに油を吸わせたオイリーで美味しい逸品。 ごはんもしっかりと量があってタレの染み込みも適度で、これはなかなか美味しいと思いますよ。 ひもかわうどんは温か冷が選べて、２００円足せばたっぷり１人前食べられます。 薄くてビャンビャン麺のようでありつつ、もっちりとしたワンタンの皮のようでもあり。 サッパリとしたつゆとの相性も良くて、これは噛みごたえで楽しめるうどんです。 量もけっこうあるので、ハーフ＆ハーフでありながら食べ応えもしっかりです。 ◆上州もち豚ミニソースカツ丼セット（１２００円） ひもかわうどんは舞茸天セットと同じなので割愛しますね。 上州名物は舞茸天だけではないのです。 なんと、ソースカツも名物ということで家族が注文。やはり旅行に来たらその土地の名物を食べなければ！ ザックリと揚がったカツはしっかりとした食感と肉の旨味。 これもご飯がしっかり、適度にソースが染みてガッツのある美味しさ。 ◆ざるひもかわ（８００円） こちらは、ひもかわうどんのみ単品です。 うどんはコシがしっかりなタイプ・コシがないタイプ、太麺や細麺などある中で、このひもかわうどんは異色な存在。 独特の食感とのどごしで、これは子らにも評判が良い、食べてオトクな名物でした。 ◆◇◆後記◆◇◆ ここ草津は何度訪れても楽しいところ。 湯畑も観光して、イオウたっぷりの温泉にもじっくり浸かって、美味しいものもたくさん食べたひとときでした。 草津は横浜からサクッと車で行ける距離だし、また機会があれば再訪したいと思うところです。 なにげに伊香保温泉も行きたいのよね。 お試しを！

ドヤ顔指数★★★★☆ 食べログ3.46 うどん屋 草津温泉街で昼食を。ひもかわうどんを発見！確かきしめんに麺とテレビでやっていたような。®️で検索するとここがなかなかの有名店と。平日の昼でしたが、有名店なので待ちが発生。しばらくまつことお店へ。ひもかわうどんとともにソースカツ丼が気になりましたが、まあ今回はうどんと天ぷらを。天ぷらはインゲンと舞茸をいただきまさした。それぞれものすごく大きく食べ応えがありました。お待ちかねのうどんは、きしめんより幅太めできしめんより厚みがあり、これまた食べ応えがありました。関東の濃いめのつゆにつけて美味しくいただきました。温かいのも食べてみたいので次回はつけ汁を。 【評価】群馬名物 サービス ★★★☆☆ スピード ★★★☆☆ 美味しさ ★★★★☆ ボリューム ★★★☆☆ コスパ ★★★★☆ 快適度 ★★★☆☆ 知名度 ★★★★★ 満足度 ★★★★☆ 再訪度 ★★★★☆ 【アルコール】 B [評価基準] Ｓ有名な銘柄 Ａかなり充実 Ｂある程度おさえられている Ｃ種類が限られている Ｅ発泡酒・第三のビールがでる

ひもかわうどんを初めていただきました。 平べったくモッチリとした食感でした。 くるみを砕いてつゆを入れていただくという珍しいスタイルでした。香ばしくて食欲がそそられました！ また来ます！