伝統熊本豚骨 伝 byAJISEN

『伝』さんへ 繁華街の真ん中にありますがランチで行きました。 食券を購入するシステムでした。 今回、注文したのは“完”というメニュー。 完は、熊本完熟こってりスープを使用したラーメンでトロトロスープにストレート麺。 チャーシューとキクラゲが良かった。

1日目、2日目と締めラーで利用。 最初の日に『完』を食べて、めっさ美味かったので、２日目も締めラーで伝さんに♪ 今度は『薫』を注文。 完は完熟こってりスープ、薫は香り高いマー油のラーメンとのことで個人的には『完』が好きかなー♪ なお、ここのお店を利用する前に『らーめんガチャ』というアプリでクーポンをゲットしておくとトッピングが無料で貰えるのでお得に楽しめます♪

3軒目にいきました。 馬刺しを食べた後に熊本ラーメン！ マー油の香ばしさが素晴らしい(^^)いいかおりですね〜！美味しい！ 熊本ラーメンは麺の細さと硬さが絶妙で、スルスル食べれますねー！ご馳走様でした(^^)

#熊本ラーメン 仕事の合間のランチで、 以前から気になっていた伝さんにお邪魔しました⭐︎ オーダーしたのは、 薫(マー油入り)♪ 臭みのない白濁豚骨スープと、香ばしいマー油が麺に絡んで、 食が進みます。 次は、オーソドックスな伝や、 熟成味の完も味わってみたくなりました♪ #熊本グルメ #ファンを喜ばせる味 #スープを飲み干すラーメン

〆にはやはりラーメン 熊本なんで熊本っぽいラーメンを探してたらこちらが良さそうなんで凸撃 ■伝DX1200円 カウンターとテーブル席で狭めの店内 カウンターに座り待つ事数分 来ました〜 このDXは味玉、チャーシュー5枚、キクラゲ、もやし、ネギ、のりの豪華ラインナップ そして伝は熊本伝統の味、つまり熊本ラーメンと言うことだw スープは豚骨の部分と半分ほどに焦がしマー油？で美味しい 麺は細麺ストレート 具材もデラックスなんでボリュームあって満足 ご馳走様でした*\(^o^)/*