駅から近い
カウンター席あり
クレカ・PayPay決済可
ランチ営業あり
子連れOK
おひとり様OK
香ばしいマー油と濃厚豚骨が絶妙に調和する熊本ラーメンの名所
熊本らしさ満点のラーメンが楽しめるお店。白濁した豚骨スープは臭みがなく、焦がしマー油の香りが食欲をそそります。特に「完」は完熟こってりスープのまろやかさ、「薫」はマー油の香ばしさが特徴。ストレート細麺がスープによく絡み、チャーシューやキクラゲ、味玉など具材も充実しています。食券制でランチや締めにも気軽に立ち寄れ、アプリクーポンでトッピングも楽しめます。熊本の伝統を感じるラーメンが、幅広いシーンで味わえます。
オススメ度：75%
3軒目にいきました。 馬刺しを食べた後に熊本ラーメン！ マー油の香ばしさが素晴らしい(^^)いいかおりですね〜！美味しい！ 熊本ラーメンは麺の細さと硬さが絶妙で、スルスル食べれますねー！ご馳走様でした(^^)
〆にはやはりラーメン 熊本なんで熊本っぽいラーメンを探してたらこちらが良さそうなんで凸撃 ■伝DX1200円 カウンターとテーブル席で狭めの店内 カウンターに座り待つ事数分 来ました〜 このDXは味玉、チャーシュー5枚、キクラゲ、もやし、ネギ、のりの豪華ラインナップ そして伝は熊本伝統の味、つまり熊本ラーメンと言うことだw スープは豚骨の部分と半分ほどに焦がしマー油？で美味しい 麺は細麺ストレート 具材もデラックスなんでボリュームあって満足 ご馳走様でした*\(^o^)/*
『伝』さんへ 繁華街の真ん中にありますがランチで行きました。 食券を購入するシステムでした。 今回、注文したのは“完”というメニュー。 完は、熊本完熟こってりスープを使用したラーメンでトロトロスープにストレート麺。 チャーシューとキクラゲが良かった。
飲み終わりのシメに。せっかく熊本に来たので熊本ラーメンを町のお兄さんおススメのお店で堪能してきました。。 マー油のコクがたまらない❗️豚骨スープも結構な濃いめの味❗️私好みとても濃い夜でした
1日目、2日目と締めラーで利用。 最初の日に『完』を食べて、めっさ美味かったので、２日目も締めラーで伝さんに♪ 今度は『薫』を注文。 完は完熟こってりスープ、薫は香り高いマー油のラーメンとのことで個人的には『完』が好きかなー♪ なお、ここのお店を利用する前に『らーめんガチャ』というアプリでクーポンをゲットしておくとトッピングが無料で貰えるのでお得に楽しめます♪
| 店名 | 伝統熊本豚骨 伝 byAJISEN でんとうくまもととんこつ でん ばい あじせん |
|---|---|
| TEL | 096-354-9822 |
| ジャンル | ラーメン とんこつラーメン |
| 営業時間 | [全日] 11:30 〜 27:00 L.O. 26:30 |
| 定休日 | 毎年1月1日 |
| 予算 |  ランチ：〜1,000円  ディナー：〜1,000円 |
| QRコード決済 | PayPay |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 熊本市電２系統 ／ 花畑町（旧：熊本城前）駅 徒歩2分（160m） 熊本市電２系統 ／ 熊本城・市役所前（旧：市役所前）駅 徒歩4分（260m） 熊本市電２系統 ／ 辛島町駅 徒歩4分（300m） |
| カウンター席 | 有 |
|---|---|
| 喫煙 | 分煙 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 利用シーン | |
|---|---|
| ペット | 不可 |
