そば処桂庵八丁堀店

ランチタイムに提供されるとり丼セットは、卵がないというハプニングから誕生した一品で、それと本格もりそばを組み合わせた、贅沢な内容です。特に、冷たいお蕎麦はキリッとした喉ごしと豊かな風味が特徴で、銀座の高級店顔負けのクオリティ。褐色のそば湯も、最後まで飲み干したくなる美味しさです。今度は蕎麦をメインで味わいたくなるような、王道を極めた蕎麦屋です。