庵山頭火

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円町にある『庵山頭火』さんへ。 こちらは入り口から雰囲気も良くて 魅力的なメニューがリーズナブル。 しかも美味しいと言う使い勝手のいい居酒屋さん。 魚は週に1.2回福井県小浜市の漁港まで 仕入れに行かれてるとの事で新鮮。 各テーブルにはお塩が、 うま塩、醤油塩、柚子レモン塩、藻塩、浜比嘉塩 と5種類あるので、料理に合わせて好みで使うのも 楽しい。 注文は ○お造り盛合せ イサキ、ヨコスジフエダイ、タコ、イシダイ、 オコゼ やっぱりどれも新鮮で旨味がある。 日本酒が進みます。 ○イサキの炭焼 イサキはお造りでも焼物にしても美味しい。 という事でお造りと別に炭焼も注文。 このままでも美味しいけど、少し醤油を 垂らしたり、うま塩で食べるのが美味しかった。 ○ももねぎ串 焼き鳥メニューがあるのも嬉しい。 ジューシーな鶏ももが美味しかった。 ○和牛タタキ これめちゃくちゃ美味しかった。 生姜とポン酢で食べます。 お肉の旨味がすごくてずっと食べていられそう。 ○鱧の天ぷら フワフワの鱧を天つゆで。 この時期の鱧は美味しい。 落としが好きやけど、最近は天ぷらを 頼む事が増えてきた。 ○じゃがバターベーコンチーズ焼き もう少し飲みたいとアテを。 予想通り安定の美味しいさ。 ○生わさび丼 〆のメニューを見てたら生わさび丼が。 これは頼むしかないと注文。 ご飯に鰹節が掛かっていて別盛りで山葵がきて 好みの量をご飯に乗せてだし醤油を掛けて食べます。 これがめちゃくちゃ旨い。 これは頼んで良かった。 おにぎりとか釜飯もあって〆メニューは 充実してるけど、次からもあればわさび丼を 食べよう。 #庵山頭火 #京都グルメ #京都居酒屋 #居酒屋

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初訪問の『庵　山頭火』さんへ。 こちらは色んな海鮮メニューに加えて 炭火焼きのメニューもあるお店で、 リーズナブルで入口から雰囲気の良いお店です。 卓上に置いてある5種類のお塩があり 好みの料理に好みのお塩で食べられるのも良い。 まずはビールで喉を潤しながら ○お造り盛合せ 鮪、蛸、平目、金目鯛、ほうぼう 新鮮でどれも美味い。 とくにほうぼうは旨味が強くて美味しい。 ○あじわい鷄炭焼き（柚子胡椒） 炭焼きにしたからかとにかく香ばしい。 パリッとした食感と鶏肉の旨味が堪らん。 ○鱧フライ 鱧は落としか天ぷらで食べるのが多いけど フライも美味です。 特に衣が軽くてカリッとした食感が嬉しい。 ○鱧と松茸の土瓶蒸し 涼しい店内で食べる美味しいお出汁の土瓶蒸し お出汁と日本酒を交互に飲むのが幸せ ○ももねぎ串 とりあえず焼き鳥を頼んでみたら 本格的で鶏もジューシー。焼き鳥屋さん並みの クオリティでした。 ○賀茂茄子とあわふの揚げだし 美味しく炊いた賀茂茄子にお出汁を吸った あわふの組み合わせは秀逸です。 ○低温調理サイコロステーキ 柔らかいお肉にニンニクチップを乗せて 食べると美味い。結構ボリュームもあった。 ○海鮮釜飯 〆に海鮮釜飯。 鮭や白身、海老、蛸等々が入って豪華。 ご飯は少し小さめのお茶碗2杯分位で 〆に丁度良いサイズ。 この釜飯が赤出汁まで付いて680円とか安過ぎ。 メニューも多くて美味しくて良いお店でした。 #庵山頭火 #京都グルメ #京都居酒屋 #居酒屋 #人生には飲食店がいる

円町にひっそりとたたずむ隠れ家に3ヶ月ぶりにお邪魔しました。 店主が天然の魚と鮮度にこだわり腕を振るうお造りを中心とした魚料理と、奥さんがふんだんに炭を使用した焼場で絶妙に焼き上げる京赤地鶏や魚が戴けるお気に入りのお店です。 特に京赤地鶏の炭火焼がたまらなく美味しくてお邪魔したときには必ず戴きます。 心から信頼できる友人、家族と美味しい料理を戴きながらゆったりとした時間を過ごす時にお邪魔する店です。 ＃居酒屋 ＃魚介・海鮮料理 ＃おばんざい

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学生時代からの親友と今年最後の食事会をする事になり、コロナ禍の状況下でも頑張って営業されている《庵 山頭火》さんへ激励と挨拶を兼ねて2年半ぶりに2 名でお邪魔しました。 このお店は、JR嵯峨野線の円町駅から徒歩2 分ぐらいの閑静な目立たない場所にあり、【隠れ家】的な雰囲気を醸し出している居酒屋さんです。 大将が独自の仕入れルートで取り寄せた食材（天然魚介類）で仕上げたクオリティの高い『海鮮料理』そして味付けにこだわる『おばんざい』が人気になっています。 また、広々とした炭火焼きのスペースで女将さんが焼き上げたクオリティの高い『炭火焼き料理』も、リーズナブルな価格で戴けるという事で人気になっています。 2年半ぶりにお邪魔した今回は、炭火焼きコーナーがよく見えるカウンター席に座り、大将こだわりの海鮮料理から『お造り盛合わせ』をメインに、そして女将こだわりの炭火焼き料理から『京赤地鶏ももの炭火焼き』をメインに色々な料理をお酒と共に全て美味しく戴きました。 ◆お通し 　⚪︎大根と蛸の柔らか煮 　⚪︎バイ貝のさっと煮 ◆お造り盛合わせ 　⚪︎天然ぶり 　⚪︎さわら 　⚪︎あおはた 　⚪︎ひらめ 　⚪︎しまあじ 　⚪︎真あじ 　⚪︎真蛸 ◆菜の花の辛子酢味噌和え ◆筍の煮物 ◆穴子煮付け ◆イノシシ炭火焼き ◆京赤地鶏ももの炭火焼き ◆牡蠣フライ ◆オニオンリングフライ #丸太町円町 #地元の常連が通う良店 #円町の隠れ家 #海鮮料理にこだわり #炭火焼きにこだわり #おばんざいにこだわり #コロナ感染防止対策 #ソーシャルディスタンス

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仕事関係で長年にわたり付き合ってきた友人達との月一度の定例食事会で、今回は《庵 山頭火》さんへ4名でお邪魔しました。 このお店は、JR嵯峨野線円町駅から飲食店が建ち並ぶ東方向とは逆の方向へ徒歩で約2分程の閑静な場所にあり、小さな看板が無ければ通り過ぎてしまいそうで《隠れ家》の雰囲気を醸し出していますが、店内はアットホームな雰囲気で居心地の良い空間が広がっている居酒屋さんです。 大将が担当しているクオリティの高い『海鮮料理』『おばんざい料理』をメインにした様々な料理と女将さんが担当しているこだわりの『炭火焼料理』がリーズナブルな価格で戴けるという事で、地元の常連さんを中心にいつも賑わっている《隠れた名店》です。 今回は『静かな個室で昔話に花を咲かせながら美味しい料理を肴に楽しく飲みたい』という友人達のリクエストに応え、1階の賑やかな声が全く聞こえない2階に1室だけある個室（VIPルーム）で、美味しい料理を肴にお酒を酌み交わし楽しい時間を過ごしました。 ◆つき出し （煮付け3種盛り［鯛の子、小芋、南瓜］・手羽元の旨煮） ◆お造り盛合わせ （真だこ・真あじ・とり貝・しめ鯖・かます焼き霜・剣先いか・しまあじ） ◆若竹煮 ◆菜の花とホタルイカの酢味噌和え ◆小芋煮 ◆トロいわし山椒煮 ◆うなぎ白焼き ◆きんき炭火焼 ◆カキフライ ◆佐賀牛A5サーロインステーキ ◆京赤地鶏1/4炭火焼 今回もお酒と共に全ての料理を美味しく戴きましたが、特に大将が担当している産地直送の食材を使用した『お造り盛合わせ』そして女将さんが担当している『佐賀牛A5サーロインステーキ』『京赤地鶏1/4炭火焼』は素晴らしい逸品で、超久しぶりに戴いた今回も期待を裏切らない納得の美味しさでした。 #丸太町円町 #地元の常連が通う【隠れ家】 #海鮮料理が美味しい #春到来キャンペーン