魚や きてれつ

（2024.06.25） 甘酒横丁の一本南側の通りに、おいしいお魚料理をいただくことができるお店があるとのことでお邪魔した『魚や きてれつ』 日替わりのメニューからいただいた「かれいの煮付け」はとっても上品な薄味でありますし、小鉢だけでなくお刺身まで添えられたリーズナブルな逸品でありました 開店時間である11:30よりも早くお客さまが並び始め、2名掛け3卓と4名掛け1卓、カウンター5席の小さなお店は開店から10分もすることなく満席とな人気店でありまして… カウンターに促されたのですが窮屈そうなワタシを見てテーブル席へと移動させてくれるなど、お料理のおいしさ以外にも人気店となる要素があるようですね 日替わりで用意されるお昼の献立は「さばの黒こしょう焼き」「赤魚のポン酢蒸し」「かれいの煮付け」「鯛ごはん」の4品でありまして… どれもおいしそうでありますが、今回は「かれいの煮付け」をお願いすることにいたします かれいは思っていたよりも小ぶりでありましたが、里芋や南瓜、にんじんなど彩よく野菜の煮物が添えられていますし、鰹や鯖、鮪のすき身などお刺身が付いていることに満足でありますし… 小鉢として添えられた醤油餡がかけられた汲み上げ豆腐も滑らかな舌ざわりでありましたし、上品な煮付けの味わいは並んでもいただきたい逸品でありました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/41376980.html

『あこう鯛のうま煮と刺身』1000円。今年一番のランチに出会いました。びっくりしたのが副菜の刺身。１切れずつですが、新鮮な生しらす、カツオ、マグロの中おち、ホタテ貝柱、水タコ、イカ、イワシがのってます。メインのうま煮はやさしい味付けで煮汁まで頂いちゃいました。餡掛けの豆腐、たけのこのお新香、ミニホタテやカニの入った潮汁も美味しい。ご飯は大盛り無料ですが、おかずが多くて全然足りません。すぐに売り切れてしまう鯛ご飯も焼き魚も食べてみたい！！ #お得なランチセット #丁寧な味付け #最強のコスパ #接客が丁寧

【No.794・東京・人形町】2014年9月オープン、「魚を愛する全ての人へ、No Fish , No Life 」を自称する「魚食堂」。店名は「奇天烈」ですが、定食はオーソドックスですよ。 しばらく前に姉妹店、ほとんど店名の変わらない『魚食堂 きてれつ』に行ったこともあり、こっちの『魚や きてれつ』も行きたくなりますよね。どっちも美味しいですから。 さらにいうと、この『魚や きてれつ』の近くにある『快積八衛』にも行ったので、魚が旨い定食屋となれば、『快積八衛』か『きてれつ』っておじさんは最近思っているんです。 【今回もかなり早く提供された定食】 ①サバ柚子こしょう焼と刺身（豆腐の小鉢、香の物、ご飯、味噌汁付、税込1,200円） 安心感がありますよね。旨いとわかって、いただいて、やっぱり旨いのは。刺身も焼魚もやっぱり旨い！そもそもボリュームがありますよね。刺身も小鉢にいっぱい乗ってて。 そう言えば、小鉢に刺身がいっぱい乗ってるのって、『川治』の「小刺（しょうさし）」を思い出します。『川治』行ってないなあ、移転してから一回も行ってないし。 すみません、いつの間にか『川治』への想いの話になってしまいました。行きたいのは行きたいんですけどね。でもね、『魚や きてれつ』の刺身、たっぷりでいいですよ。 お勧めです！夜に来たいなあ、日本酒のメニューが壁に貼ってあって、端から一つずつ頼んでいきたいです。 #人形町 #和食

【No.753・東京・人形町】2014年9月オープン、「魚を愛する全ての人へ、No Fish , No Life 」を自称する「魚食堂」。店名に「奇天烈」とは凄いですよね。 4ヵ月振り、3回目の訪問。初回、前回はカウンターでしたが、今回はテーブルへ。おじさん一人にはカウンターが似合いますが、たまにはテーブルもいいな。   【あっという間に提供される定食】 ①カジキふきみそ焼と刺身（豆腐の小鉢、香の物、ご飯、味噌汁付、税込1,200円） やっぱり、魚が旨い！前回もカジキ、ほうれん草との煮付けだったんですが、ふきみそ焼も旨いですね。カリっと、でも身は柔らかい、ふき味噌が合うんです。 ご飯も美味しい。近いにある『快積八衛』もそうなんですが、旨い定食屋はご飯が美味しいですよね。そうだ、もう一軒近くにある『味 いな村』のご飯も旨い。 『魚や きてれつ』の話に戻さないと。刺身も小皿にたっぷりで、美味しいんです。焼魚に刺身の両方が楽しめる、素晴らしい定食ですね。 目の前に『バー ヴィクターズ』があります。『魚や きてれつ』で日本酒と魚をいただいて、『バー ヴィクターズ』のカクテルでクラクラになる。妄想が広がる。 とりあえず、またお昼に来ますね。そうそう、『魚や きてれつ』の姉妹店が堀留町にあるんです。そちらも行きたいですよね。 堀留町のお店は『魚食堂 きてれつ』なんだ。微妙に店名が違うんですね。ますます行きたくなりますね。 #和食 #人形町

【人形町にある魚系居酒屋で鯛ご飯ランチ】人形町にある魚やきてれつさんの鯛ご飯ランチです。 あの徳川家康さんも愛した鯛ご飯、こちらではリーズナブルで頂けるとの事で往訪。 タイの大きめな刺身でまずは3分の2を頂き、残りは出汁で鯛茶漬けで頂きます。 馬馬の馬鹿馬馬です‼️ 出来れば出汁がもっと熱々だったら良かったけど。 また副菜の煮物がまた美味い‼️ ご馳走さまでした〜 何頼んでも間違えないお店です。 1200円でした。 PayPay使えます。