吉田のうどん とがわ

富士山駅ビルの地下フードコートにあるこのうどん店では、太くて硬い麺と、味噌ベースの優しいつゆが特徴的な“吉田のうどん”を提供しています。トッピングには天かすやすりだねなど調味料が豊富に揃っており、自分好みにアレンジできます。かしわ天や肉うどん、冷やしうどんなどのメニューはどれもボリュームがあり、特製のかしわ天はふっくらジューシー。キャベツやさまざまな具材がたっぷり入り、地元の伝統や食文化を感じさせる一杯です。冷やしでも温かくても麺の噛みごたえがしっかりと楽しめるため、季節を問わず訪れたいお店です。