【料理のみ】コース4000円（内容相談もお受けしております！その際はお電話ください）
個室あり
禁煙
クレカ・PayPay決済可
深夜でも入れる
新鮮な魚介類、旬の食材、佐賀の郷土料理がすべて揃う居酒屋
ネット予約がおすすめ！
0952-24-3030
コース（ぐるなび）
口コミ(17)
オススメ度：79%
佐賀県の地物・地酒が食べられると聞いて訪問。 期待と想像を超える様々な美味珍味に出会うことができました! 早速地魚のお刺身でも...と思いタブレットで「有明海」のページを見たところ、そのラインナップに驚き! 「ワラスボ」と「ムツゴロウ」などの珍味に加え、「うみたけ」「くちぞこ」「子エツ」などなど知らない・食べたことがない魚ばかり... 私が勉強不足なだけなのですが、これほど分からないのは初めてでした（笑） 幸い写真があり、せっかく佐賀に来たのでいろいろチャレンジしてみました。 うみたけは有明海固有の貝類だそうで、サイズは貝類にしてはかなり大きめで食感は割と硬め。 硬いイカ焼きのような食感ですが、一夜干しにされているのもあって、貝類独特の塩味と旨味が凝縮されてる感じがします。 丁寧に焼かれていて、珍味として美味しかったですね。 またエツも有明海周辺にいる希少な魚。 子エツの唐揚げも頂きましたが、こちらもまた軽くサクサクで小さいながらも身が大変ふわふわで旨味のある身が詰まっています。 さっぱりもしてるけど奥行きある感じで、酒のつまみにもなりますが、珍しいお魚をこんなにスナック感覚で食べてしまって良いのでしょうか？ あげまきという貝もありまして、これ今はほぼ絶滅危惧種となっているような非常に珍しい貝らしいのです(あとで知りました) 見た目や食感は細長いアサリといった感じでしょうか、肉厚で磯感もありシンプルな塩焼きでも大変美味でした。 佐賀県には白石レンコンというブランドレンコンもあり、 ここではレンコンのまんまる揚げを頂きました。 あんかけの練り物になっていて、食感はお麩や豆腐のようにとってもふわふわ! 良い意味でレンコンぽさがなく上品な味で、これもまた隠れた佐賀の銘品です。 佐賀の地酒を中心に日本酒のバリエーションもよし! このお店の良いところは、日本酒を半合(90ml)から注文できるところ。 利き酒セットなどはなかったと思いますが、少量で飲みたい方や、飲み比べをしたい方にもおすすめできるお店です。 鍋島、基峰島、万齢、東一を飲み比べました、無骨な味から華やかフルーティーなものまでどれも個性があっていいですね。 場所は佐賀駅から少し歩きますが、頑張れば同じくらいの距離で佐賀城やバルーンミュージアムからも歩いて来れます。 有明の地魚・地貝が本当に充実していて、佐賀を堪能でき個人的にはかなり好きなお店でした。 時間がなくてもそれなりに面白い料理や食材に出会えると思うので、出張でも観光でもぜひ行ってみてください。 #佐賀 #地元食材 #うみたけ #エツ #あげまき #白石レンコン
呼子直送の新鮮なイカ。時価ですが、こんなにお安くていいのかしら？？と思う、 嬉しいおいしさ♡ 佐賀に来たら、どうしても食べたくなるのが呼子のイカ。今回呼子に立ち寄る時間がなかったので、おいしいいかが食べられたらなあと思っていたところ、こちらのお店を見つけました。どうやら人気店のようです。居酒屋メニューも豊富で、こちら2軒目だったので、イカをお目当てに行きましたが、お値段もお求めやすいので近所にあったら重宝するお店だと思います。イカは切りたてでまだ動いている状態でいただきました。久々にうなるおいしさでした。やはり天ぷらにしても最高！！ 佐賀駅では人気店のようです。自家製プリンなどスイーツメニューも充実してびっくりしました。佐賀駅でおいしいごはんをお探しなら、こちらは大プッシュできます。
九州の旅！ 1日目！ 札幌ー福岡✈️ 佐賀へ〜 変わったもの、食べたことの無いもの色に関しては探究心旺盛！ 地元の人に聞き、変わった地物が食べられると好評の蔵さんへ！ 九州料理、佐賀料理の定義はわかりませんが、ここでは、本州で食べられない魚たちが盛り沢山！！ １枚目 車海老刺身 プリって。んま！ ２、3枚目 これムツゴロウです。GODZILLA感半端ない！正直うま〜！とはなりませんが、甘辛の醤油で炊かれて佃煮みたい！ ４枚目 蓮根のあんかけ。おいしい〜蓮根のすり身、食感の残ったザクザク感。なにより餡がおいしい。 ５枚目 くちぞこ煮付け カレイの煮付けみたい！脂身と卵巣、甘辛の味付け。うまし！ 6枚目 子エツ揚げ サクッと軽い食感。スナック感覚 7枚目 マジャコ唐揚げ 甲殻類の旨味ギュっと！おいひぃ〜 ８枚目 うみたけ一夜干し うみたけという貝の一夜干し。スルメと似たあじわいでまさにthe珍味！ ９枚目 串盛り ウインナーとかエノキベーコン、豆腐など、珍しい！！ 10枚目 わらすぼ炙り イワシとか、ニボシみたいな旨味と香り 13〜16枚目 カワハギ刺身 肝と食べるカワハギはうまいに決まってる！刺身食べきるとアラを揚げで食べるか味噌汁にするか選んで食べられるサービス！ 迷わず味噌汁に。これがうまい。白味噌で甘味の強い、魚のおだしかんじる落ち着く一杯。 この日は不漁で活いか刺し食べれませんでしたが、本当に満足！ 本格的なケーキなんかもあります！ ここ、間違い無いです。 観光の方も行くべき良いお店でした！！
今日の晩ご飯は、居酒屋で〜♪ 小箱刺盛 海老パンはさみ揚げ あさりバター・酒蒸し オニオンフラワー クリームコロッケ を注文❗️ なかむら芋焼酎（鹿児島)美味しい❣️ 鶯とろ梅酒美味しい❣️ 酔ってくらくらw コスパ良し
友人に剣先イカの活け造りをご馳走になる ゲソは天ぷらに イワシの刺身 中とろ炙り カワハギの薄造り 肝醤油で
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蔵 KURAの店舗情報
基本情報
| 店名 | 蔵 KURA KURA くら |
|---|---|
| TEL | 0952-24-3030 |
| ジャンル | 居酒屋 焼き鳥 海鮮丼 刺身 天ぷら |
| 営業時間 | [日・月〜木] 17:00 〜 24:00 L.O. 23:00 [金・土] 17:00 〜 26:00 L.O. 25:00 |
| 定休日 | 無休 |
| 予算 |  ランチ：-  ディナー：〜4,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
| QRコード決済 | PayPay |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR長崎本線(鳥栖～長崎) ／ 佐賀駅 徒歩11分（850m） |
座席情報
| 座席 | 80席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 有 |
サービス・設備などの情報
| お店のHP | |
|---|---|
| 利用シーン |
更新情報
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