Ramen 風見鶏阿倍野

久々のこってりが食べたくて以前から近く素通りしておりまして未訪問のお店のこちら以前から気になっておりましてようやく立ち寄る事ができました。 こってり濃厚鶏白湯の塩を選びました。 見た目は真っ黄色のスープで鶏白湯ラーメンではあまり見たことのないビジュアルです。 思っていたほどこってりではないけど鶏を一日中煮込んで出汁を抽出した旨味コラーゲンたっぷりのこだわりスープで深みのある味深いスープです。 魚介系も少し混ざってるのでしょうか？ 胃もたれもせずこのスープは美味しかったです。 麺はストレートですっきりとした食感！ チャーシューは鶏むねとモモ肉のそれぞれの旨味と食感を楽しめる逸品でした！ 近くなのでまだ未食のメニューをいただきたいと思います。^_^

家内は外出、子供は仕事の休日｡朝から病院2軒をはしごしたらもう昼時で腹ペコだ。 前から行ってみたかった町中華に行こうかと考えたが、その手前に以前入って美味かったラーメン屋「風見鶏」があるのを思い出し、久し振りに入ってみることにした。 この店、本店は愛知県の方らしいがFC展開もしているらしく、この店もその1軒のようだ。 店に入って券売機を見ると、以前食べた時からメニューの内容も少し変わっている様子。前はもっといろんなタイプのスープと麺を雑多に組み合わせて、ある意味ちょっとポリシーの無いような感じの店だった印象があるが、今はメニューもかなり整理された印象。 ということで、今回は「あっさり（鶏清湯）」メニューから醤油蕎麦750円とランチタイムサービスのネギチャーシュー丼150円を。 たしか以前食べた時は白湯スープを選んだはずで、かなり濃厚なスープが印象的だったのだが、この清湯スープはまったく真逆の味。あっさりと上品なスープと滑らかな舌触りの麺は、つるつると何杯でも食べられそうだ。 ネギチャーシュー丼（おそらくセット用のハーフサイズ？）は見た目に反してかなりあっさり目の味付けで、ラーメンの味を邪魔しない。欲を言えばもう少しチャーシューが多いと良かったかなぁとは思うが、まぁ150円のサービス品なんでwww 二重丸の名店というほどでもないが、地元にあれば嬉しい感じの良店。価格的にもそれほどお高くないのが好もしい。

久しぶりの訪問。 今日はまぜろんちーのでいただきました。 ちょっと辣油をプラスして、しっかりまぜまぜ。 ジャンキーな感じがたまりません ゴロゴロの鶏チャーシューも食べ応えあり。鶏チャーシューは少し残して、追い飯ダイブで鶏チャーシューまぜごはんでしっかり完食。 メニューも多いから何食べようか迷ってしまうわ〜ww

夕方、18時前に入店。 先客4名様。 食券機で内容確認。 むむむ、気になってたジャイアンがないやん。 むー。 行きたいと思ってから、結構、時間が経ってるもんな。 ここは、やっぱり辛いもん好きとしては、これしかないな！ めっちゃ辛！ｲﾔ～ﾝ♥！ あと、追い飯の田中くにときもな！ カウンターに座って、食券を男性店員さんにお渡し。 男性店員さんより、「すいません、田中くにときは宏和の浮気者の追い飯なんです。でも、今回だけはいいですよ」と言って頂きましたが、まぁ、あかんもんはあかんので、田中くにときはキャンセル。 めっちゃ辛！ｲﾔ～ﾝ♥は辛さが1～5までと辛くない1以下が選べるとのことですので、もちろん、最大辛さの5で。 待つこと約10分... 来ました！めちゃ辛！ｲﾔ～ﾝ♥ 5辛！ 程よく、真っ赤やね！ では、スープから... ベースは鶏清湯醤油やろか。 降りかかっている粉はハバネロかな？ ややシャープな辛さで、ほんのちょっとだけ山椒の風味。 辛さ的には、CoCo壱1辛程度。 ラー油が多めで、ちょっとオイリー。 時々、入ってくるピーナッツが香ばしい。 麺を... やや細めの軽いウェーブ平麺。 程よいコシがあり、いい感じ。 鶏ミンチを... ほんのりと甘さを感じます。 単調になりがちな辛い食べ物にいいアクセント。 味変にタバスコを... これ、意外といけるやん。 酢を少し入れるのと似てる。 味に輪郭が出た。 ズバーっと食べて、完食！ 食後には、次回使える割引券をもらったー。 ごちそうさまでした！

【祝！開店5周年記念レポ】ユニークなネーミングのメニューが盛りだくさんの西田辺の人気＆有名鶏白湯ラーメン店！！ 《ジンクスを覆した5執念記念！！》 私が〈Retty1番乗り〉で投稿した『RAMEN 風見鶏 阿倍野』が、2014年6月19日の開店以来、本日で5周年を迎えられました。 ｢食べログ｣でも3.59の高評点（2019年6月19日現在）となり、かつて西田辺の不毛の店舗と云われていたお店が、まさに5執念！！ですっかり西田辺の人気＆有名ラーメン店となったことで、祝福レポを投稿させていただきます。 愛知県稲沢市に本店があり、鶏のうま味を凝縮した鶏白湯スープが人気のこのお店は、鶏をイメージした白と赤を基調とした店内で、カウンター8席と４人掛けテーブ席が2テーブルあります。 ユニークなネーミングが秀悦で「宏和の浮気者」「田中くにとき」「まぜろんち〜の」など、説明するよりとにかく実食してみればわかる！？キャッチーなネーミングメニューからあっさり、こってりの塩そばや醤油そば、担々麺まで多彩です。 《おすすメニュー》（税込） ・〈新メニュー〉トマトソースのち〜の：900円 鮮やかな見た目も注目ポイントの「トマトソースのち〜の」は、パルメザンチーズと自家製トマトソースと温泉卵の3色のイタリアンテイストのフォトジェニックなまぜそば。 さらに、国産小麦を使った太麺に自家製醤油ダレ、チリソース、鶏ももチャーシュー、メンマ、青ネギ、オニオンスライス、ガーリックチップなどたっぷりの具材をトッピングした自信作で、しっかりと混ぜ合わせて、麺にたっぷり絡めていただく、パンチのあるまぜそばです。 トッピングの具材が多いにも関わらず、意外とあっさりと食べられるので、女性にもオススメメニューなんだとか。これからの暑い季節にぴったりのメニューとして人気が出そうです。 ・ねぎ塩チャーシュー丼：+100円 ランチセットに100円でいただけるメニュー。鶏の胸肉のチャーシューを細切れにし、青ネギとゴマ、一味唐辛子がかかったあっさりそしてピリッとしたアクセントが味わえるご飯です。 《追記》 5年前、大阪にポンッ！と産まれた『RAMEN 風見鶏 阿倍野』。 今では、すっかり西田辺の街に溶け込んでいて、地元はもちろん、遠方からもお客さんが訪れる人気店になりました。 初めての方は、食券の購入する際、メニューの種類がとても多く、何を食べたら良いのかわかりにくい！！という際は、スタッフの方が一つひとつ丁寧に教えてくれるので安心です。鶏白湯とチーズが好きな方は、ぜひ！！食べに行ってみてください。 #鶏白湯の人気店 #トマトソースのち〜の #ユニークなネーミング #西田辺の人気ラーメン店 #西田辺のランチ #ラーメン店 #まぜそば