プロ酒場

プロ酒場

姫路にある大衆酒場です。人気店の為、予約をお勧めします。お店はカウンター席とテーブル席があり、店構えから昭和な雰囲気がプンプンします。 -料理- •明石焼き •焼売 •湯豆腐 •水茄子 明石焼きは普通、だしにつけて食べるのですが、姫路流はソースをかけてだしにつけるらしい。これにはびっくりです。湯豆腐はミニサイズがあり、1人1個食べました。飲み物は赤星の瓶ビール。 次からは黒霧島のボトルを入れて飲み干して帰りました。店の方の愛想も良く、素敵な酒場でした。

路地裏にある渋い店構えのこちら。 お店へ入るとこれまた良い感じの雰囲気でゆっくり寛げる感じ＾＾ 名物の湯豆腐(520円)は出汁がじんわりきいていて間違いのない美味しさ！一緒に頂いた居酒屋メニューや最後の〆で頂いた姫路肉吸(400円)も絶品！肉吸、姫路特産の生姜がたっぷり入っていて美味しかったなぁ…✨✨ #姫路グルメ #予約必須 2022.7.16.sat 17:00

何やら良さげな路地、プロ酒場の暖簾に引かれてしまいました。 カウンターに座り大瓶を注文、サッポロ、キリン、アサヒの3銘柄から選べるのは良いですね。 先ずはおすすめの湯豆腐を、生姜の効いた出汁が美味い。おでんとひね鳥ガーリック炒め、ポテサラに出し巻き卵、何を食べても美味しいし出てくるのが早い。肉吸いうどん入りと明石焼きを頼んだらお腹いっぱいです。 お酒も播州の地酒がずらりと揃っています。 常連さんのお話で、プロ酒場のプロはプロレタリア酒場の略称だそうで、労働者の酒場と言う事らしいです。 素敵な居酒屋でした。

休み１日目。 10時くらいに帰宅し２時間の仮眠。 ここでガッツリ寝てしまうと日勤仕様の身体にシフト出来ないのだ。ホントは休みを満喫したいわけだが♪ 姫路の街中へ。 普段は通らないであろう玄人の脇道へ。 ？ こんな看板、いつもあった？ 今まで昼間はこの脇道…ガン無視してたかもw 『プロ酒場』さん。 酒をほぼ飲まない私には憧れる店名だ。 思いきって入ってみよう。 ガラガラ…良いなぁ、この感じ。 割烹着を着た鈴木杏樹がいても違和感ないだろう。 看板にあった『肉じゃが&赤舌カレイのカラアゲ』を頂く。 嗚呼、こーいうところでカウンターに座りちびちびやるの…私には似合わないかw お、来ましたよ。 ほほう、お弁当式できましたか。 パクっ。 やっぱ肉じゃがが旨いって良いなぁ♪ 箸で掴んでギリギリ崩れない。最高でございますな。カレイのカラアゲも主役に持ってくるだけあって外カリッ中は簡単にほぐれる絶妙感。白飯が進むわぁo(^-^o)(o^-^)o #地元民に愛される店

この日は後輩と。やっぱりプロ酒場は湯豆腐ですが、明石焼きも是非。フグの唐揚げも美味しく頂きました。個人的には、セセリワサビは秀逸。 ご馳走様でした。