慶太

めっちゃ久しぶりの慶太。 あら〜暫く来ないうちに娘さん小学生になってる。 相変わらずぶっきらぼうな女将さん。 「他人の子は大きくなるの早いですよね」って。 大きめの生牡蠣と揚げ出し豆腐をいただきました。 イカの肝醤油漬けは凍ったまま出されるので、チビチビつまんで呑むのにいい。 ご馳走さまでした。 また来ます。

町屋の路地裏の小さなお店です。 女性が一人ねじり鉢巻でテキパキと料理をしています。 てんぷらは揚げたて、お刺身もいいものを仕入れている感じです。 和食だけでなく、パスタやニョッキなどもあり、一人でこんなたくさんのメニューを全部こなすんですか？って驚きました。 お通しは貝の出汁と一品が出され、お酒を飲む前の胃に優しくしみわたる〜。 ぶっきらぼうな女将さんだけど、料理に集中しているからなんですって。

町屋の小料理屋。 一人でお店を回してる女将は一見無愛想だけど、食べ方迷ってると教えてくれたり質問には丁寧に答えてくれたりいい人。たぶん口下手なだけだと思う。 お料理はどれも丁寧に作られ見た目も味もgood。大箱ではないけど少人数でしっぽり飲むには良いところだと思います。欲を言えばせっかくお酒に合うつまみが多いのだから日本酒のラインナップがもうちょい欲しいところ。 #カウンターでしっぽり