「チャーシュウーメン」1,450円 スープ:ライト豚骨化調醤油+刻みニンニク チャーシュー:豚バラ小ぶり厚トロ17枚 トッピング:ネギガバ・モヤシ 麺:弱ウェーブツルムチュ中麺 自身の刷り込みラーメンである薩摩っ子の店舗の中では巷で1番美味いと聞く外環店にやっと初訪麺。カウンター着席したら考えることなく、ちょいチャーネギガバとコール。なんとネギは既にガバなのに別盛でも提供いただきました。もう一口目から化調の効いた懐かしいシャバ豚骨。決して水臭くなく懐かしさジャストのスープ。あーこれこれって思いながら一気に啜ります。トロチャーシューのボリュームも抜群でいつものことですが麺とバランス取れず最後は余ってしまったチャーシューだけを楽しみました。 アットホームな雰囲気で実にエエ塩梅。来て良かった。またいつか。 20231201昼 23'vol.180
写真と本文をすべて表示とろけるチャーシューとニンニクの香りがたまらない、駐車場完備のスタミナ系ラーメン
PayPay決済可
ランチ営業あり
深夜でも入れる

























