新潟出張の夜訪問。 遅くまでやってるの有難いですね。 鮨はシャリとネタのバランスが絶妙で、ふわっと解ける感じが最高です。 どのお鮨も美味しかったですが、 個人的なおすすめはウニ! 甘くて溶けちゃう!私が!
駅から近い
個室あり
禁煙
クレカ・PayPay決済可
子連れOK
深夜でも入れる
夜遅くまで新鮮ネタとシャリが絶妙な寿司屋
新潟で遅い時間にも利用できる寿司屋は、シャリとネタの絶妙なバランスが自慢。握りはふんわりと舌の上でほどけるような食感で、一貫ごとに丁寧な仕事ぶりを感じます。特にウニの握りはとろける甘さで、贅沢な味わいを満喫できます。出張や仕事帰りでも美味しい寿司を堪能したい時にぴったりのお店です。























