いちみ

高松市新北町にあるうどん店で昨日訪問しました。因みに近くにあるあかね温泉は良く利用してます。個人的には意外と知られていない美味しいうどん屋さんの一つだと思ってます。 いちみセット(好きなうどんと好きな天ぷら2品)を注文。うどんはぶっかけ、天ぷらはイワシと高瀬の新茶葉を選択。麺の茹で加減を調整出来るとの事で固めでお願いしましたが結構な硬麺になりました。天ぷらは揚げたてでサクサクしてます。これで400円は素晴らしいコスパです。 後から来たお客さんはお店の方に勧められてイカ天ざるを頼んでましたがそちらも美味しそうに見えます。近くにある人気店のはりやがGW中お休みで敢えて勝負しているのでしょうか。勝手な妄想ですが。

日曜日の朝9時過ぎに初問しました。うどんと天ぷら3品がついた「いちみセット」450円に麺半玉増し50円とサヨリの天ぷら50円増しで合計550円です。ざるうどんとサヨリ、イワシ、豚ロースの天ぷらを注文。注文してからうどんを茹で天ぷらを揚げるので10分位待ちました。茹で立てが食べれるのは嬉しいです。揚げたての天ぷらがおいしいのは言うまでもありませんがとにかく麺が旨いです。硬麺好きには絶対お勧めです。店内に「さぬきの夢」のポスターと小さなのぼりがあるので恐らく「さぬきの夢」を使っていると思います。硬麺が苦手な人はゆで時間を調整出来るみたいです。このお店の近くには行列ができるざるうどんの超有名店がありますが個人的にはこちらのお店の方が断然好みです。

揚げたて天ぷらを出してくれるいちみさん 店主の方が「うち初めてな？」と聞いてくれて オーダーの仕方を教わり いちみセットをオーダー♪ うどんと天ぷら2品で400円(*^^*) 日替わり天ぷらの中から アジフライとちくわをオーダー(^^) まずちくわから頂く、熱々(*^^*) その間にかけうどん着丼 うどんはやや太め、たまにランダム(笑) コシがあって食べ応えアリ 次にアジフライ♪ これがウマい♥ うどんより好きかも(爆) お店のおっちゃん、いー感じです(^^)d #GWキャンペーン