カフェ&スペイン料理 ヒラソル

朝食付きプランでしたが、前夜は宿泊者が少なかったようで、ビュッフェスタイルではなく和食かスペイン料理のセットメニューを選ぶようになっていました。 前夜が和食の志摩だったので、スペイン料理のヒラソルにしました。 宿泊プランの朝食は、ワンプレートで提供されました。 数年前からスペイン村で人気のチュロスも付いていました。 トルティーヤ(スペイン風オムレツ)は、大きくて食べ応えがありました。 そのせいか、見た目は少ないように思えましたが、朝食には十分な量でした。 なお、レストランの入口に全キャラクターのぬいぐるみと一緒にイースターということでウサギも飾ってありました。

ホテル志摩スペイン村のカフェ・ダイニング。 バブル期の建屋なんですかね、矢鱈に広さを感じる空間です。余裕があるけど、人手は削減の様です。 ダイニングは洋食のこちらと和食の2店舗。選択肢が少ないのね。 コースは3コース。約5千円、8千円、1万円。写真がなくてボリュームが不明なので、アラカルトにしました。 前菜からスペイン風オムレツと生ハム。メインに豚肉。ブランド肉に香草とパン粉で焼いて、トマトソースをひいています。アラカルトのメニューは、2人でシェアすると丁度良い分量です。この三品で酒のアテには十分なボリュームでした。 ワインはボトルが約5千円かな。地ビールとワインをグラスでいただきました。 食事として考えると高目ですが、軽食にパスタなんかもあります。 料理の質もサービスも悪くないのですが(料理の説明なんか丁寧だし)、今の客層に合っているかは怪しいと思います。この日のお客さんは修学旅行の団体さんでした。 もっとカジュアルな仕立てにしたら良いのになぁ〜。

• 志摩スペイン村ホテル
• スペイン料理

志摩スペイン村ホテルに宿泊した際に利用させて頂きました。 全体的に、普通に美味しい。 でも欲を言うと、パエリャのお米をもう少し硬くして欲しかったです。 ボリューミーなので、コスパは良いと思います。 #志摩スペイン村ホテル #スペイン料理

• 肉の日

2017.03.23 ホテル志摩スペイン村内のレストラン。スペイン風オードヴル、パエリャ等のスペイン料理とか、カレーやスパゲティ等の軽食が食べられるレストラン。 最初、娘は単品で頼もうとしたのですが、メニューを見ていたら、以下のものが含まれる軽食セットメニューに食べたい料理が入っていたので、それをオーダーすることにしました。 ・生ハムのサラダ ・野菜のクリームスープ ・ハンバーグステーキまたは海老フライ(娘は海老フライをオーダー) ・パンまたはライス ・デザート(この日はジェラート)＆コーヒー 私は、ひとまずオードヴルからスペイン風オムレツ、肉料理から伊勢の国健康豚のロースト、デザートから娘がい食べてみたいと言ったカタルーニャ風クリームをオーダーし、足りないようならば追加することにしました。 スペイン風オムレツは、1切れかと思ったら、2切れで出てきて、思っていたより量が多かったです。 野菜のクリームスープは、カボチャをベースにしていたのですが、一口食べたところ、個人的にはもう少しとろみがある方が好みです。 海老フライは、結構大きめな海老フライが2本出てきました。 豚のローストは、口に含むとジューシーで美味しかったです。 カタルーニャ風クリームは、クレームブリュレのカスタードをより柔らかくした感じで、どんなものが出てくるか分からなかったクレームブリュレが好きな娘も、満足して美味しそうに食べていました。 セットメニューと単品ということで、料理を出すタイミングが難しかったと思いますが、ちょっと残念だったのは、豚のローストの出てくるのが早かったことと、セットメニューの一品の出てくるのタイミングが少し長がったことです。 豚のローストをセットメニューの海老フライと同じ頃に出して欲しかったですが、スペイン風オムレツがまだあり、セットメニューのスープが出てくる前だったのが、ウェイターが色々とサーブしてくださって気持ちよく食事ができただけに、特に残念でした。 #肉の日

本格的なホテルのレストラン。 松阪牛と地場鹿肉。