Shoji Tsuchiya

九州新幹線再開記念の特典付き黒豚ロースかつ

アミュプラ地下1階の飲食店ゾーン「味の小径」入口にあるかつ寿が、九州新幹線再開記念W特典「黒豚ロースかつ100円引き&豚角煮1個付き」をしていました。 ということで、黒豚ロースかつを注文。 最初に漬物とキャベツの千切りが出てきて、かつが揚がるのを待ちます。 しばらくして、揚げたての黒豚ロースかつが出てきました。 ほどよい甘みがあり、美味しくいただきました。 また特典として付いてきた豚角煮も柔らかく煮込まれていました。 キャベツの千切りはお代わりができたので、お代わりしました。 ごちそうさまでした。

ラーメン1種類だけのお店

候補にしていたお店が11:30で行列ができていたので、予定変更で久しぶりにこむらさきのラーメンにしました。 こちらはラーメンは1種類で、普通盛りか大盛りを選びます。 茹でたキャベツがトッピングされていました。 カウンターの中はアイランドキッチンのようになっていて、店員さんが手際よくラーメンを盛り付けていました。

暑い日にピッタリ、トマトのお浸し

屋台村は鹿児島中央駅の近くにあるから、中央駅で降りたらついつい寄ってしまいます。 各店舗は鹿児島の各地の食材などを使っていて、まずは母の故郷の長島に関係ある火の玉ボーイへ。 鹿児島に帰ってきたら、酢味噌で食べるきびなごの刺身は欠かせませんね。 冷やしトマトもあったけど、トマトのお浸しというのがあったので、そちらにしました。 冷やしトマト同様、暑い時には良いですね。 そして、肉で地鶏ユッケをいただきました。 飲んでいたら、何度か行った定休日のお店の店員さんと料理長がやってきました。 また、話しかけてきた隣のお客さん。数年前から鹿児島に住むようになったということで、色々と盛り上がりました。 屋台村は、1人で行ってもお客さん同士の距離が近いので、初対面でも話が盛り上がります。 もちろん、1人で静かに飲むこともできます。

鹿児島名産の黒豚のロースカツとうどんのセット

九州新幹線で鹿児島に行く予定が、今回の地震で不通になり急遽飛行機を手配したため、早い便になり朝飯抜きで10:30頃に鹿児島空港に着いたこともあり、空港内でブランチを。　 お店は、鹿児島空港以外でも利用したことのあるうどんが美味しいこちらにしました。 テーブルに着くとグランドメニュー以外に黒豚を使った一枚メニューが置いてあり、見ると黒豚ロースかつとうどんのセットがあったので、このセットにしました。 カラッと揚がったかつは、すった胡麻とソース、ハーブソルト、からしで味変しながら美味しくいただきました。 セットになっていたこちらの売りのうどんには、さつま揚げが入っていて、こちらも美味しくいただきました。 なお、擂粉木は木曽桧となっていました。