Woo's Burg

三島市のこちらへ。 帰宅途中に、昼食時間になりこちらにお邪魔しました。 ウェスタン調の店内は雰囲気があってこだわりを感じます。 手捏ねハンバーグは、マスターがコネコネ、ペチペチ調理しているのが見えます。 ハンバーグは肉汁ジュワリで肉肉しさもありご飯も進みました。

数ヶ月前、地元TV局のグルメ番組で、 このお店を紹介していました。 それを見て、数回お店に来ましたが、 休みだたり、行列が出来ていて断念 したりで、やっとありつけました。 この店は、ご主人のハンバーグ好き が高じてオープンに至ったそうで それを、是非とも食べたかった！ この店の、こだわりは！ 肉は地元あしたか牛と静岡産豚、 デミグラスソースは牛筋、子牛骨、 野菜を５日間、煮込んで作る。 他のソース・ドレッシングも自家製。 メニューも豊富です！ 基本メニューのハンバーグから 限定ハンバーグも数種類！ 足高牛とのセットも魅力的！ ハンバーグ以外のメニューもあり 何度も来ないと・・・・。 注文は、8日・9日限定の 「箱根山麓豚肉100％ハンバーグ」 ワンプレートで、900円 ハンバーグは150ｇですが、 ＋300円で200ｇに出来ます。 牛肉100％とか、合い挽きは食べた 事がありますが、豚100％は初めて。 焼き上がりまでの臭いがやばい！ 食欲をそそる！ 待つこと10分ちょっと、ふっくらした ハンバーグが登場！ 切ってみると、肉汁が流れ出す！ ほんのりピンク色、焼き方は パーフェクト！ ジューシーながらサッパリ、美味い！ 大根おろし醤油のソースも良い！ 肉が美味しいのか？店主の腕か？ 美味しいから、どっちでも良い！ これ、マジ旨！ 長々と書きましたが、この店の ハンバーグを食べたかった！ 食べたら、美味しかった！ 次は、他のハンバーグに挑戦します。 ごちそうさまでした。 #三島市 #ハンバーグ #洋食

近くに住んでた時、いつでも行けると思い、なかなか行かなかったんだよね。 テレビでも何度か登場してるので、タイミングを失う… 昨年、嵐のニノが来たことでも有名。 平日11時34分到着。 先客2組。同じ年代くらいのオバサン3人組と4人組。 どちらもめっちゃ会話が弾んで、声デカッ❗️ BGMがかかっているなんて、しばらく気がつかなかった… 店内は、昭和レトロのアメリカンな感じ。 ◆ハンバーグ トマトクリームソース 980円 スープ+サラダ+ライス付き ライス少なめでオーダー スープは液体のみ。パセリとか散らせば見映えが違うのに。 ハンバーグは170gほどある。 あしたか牛と静岡豚を使用していて、ふわっとジューシーで美味しい❗️ 人気なのが分かる。 他のソースも食べてみたいな。 満足❗️ 12時には満席。 カウンター6席 テーブル4卓 駐車場:共有で十数台 #手作りハンバーグ #嵐の二宮和也が来店 #ハンバーグの聖地静岡

ハンバーグ&ステーキ 写真はランチメニューの ハニーマスタードソース 他には昔ながらのナポリタン ステーキ各種と様々ですよ。 人気のお店で平日の1時過ぎで ギリギリ入れました。 この透き通ったスープが 謎旨いですよ♪旨い！ #手作りハンバーグ

手作りハンバーグ専門店の「ウーズバーグ」。色々なハンバーグとソースが選べ、ハンバーグはプラス300円で50g増量ができます。注文が入る都度、ハンバーグのタネのひき肉がぎっしり詰まった大きなアルミのケースから、店主が一人分のタネを手でコネコネし焼いてくれます。 ほとんどの料理がワンプレートでご飯とサラダが一緒に盛られてきます。トマトソースでお願いしましたが、トマトの酸味とジューシーハンバーグの肉汁が一体となり美味しくいただけました。これなら色々なソースで食べてみたくなりますね。