小台所 「笑和屋」さん(*^^*) 2月以来、都合つかなかったり母の体調に不安があったりで伺えていませんでしたが、 体調も少し落ち着き、久し振りの訪問です♪ ■月替わりお昼のコ－ス 2200円(税込) ※予約制···当日11:30まで予約可 ■ガスパチョ(追加メニュー)180円×3 飲む野菜サラダ トマト主体、ピ－マン、玉葱、数種類の野菜入りの 酸味あるスペインの夏のス－プ。 ◯木枠前菜 ・桃の胡麻豆腐 ・自家製焼き豚、苦瓜 ・自家製奈良漬け入ポテトサラダ ・糸瓜と明石蛸の酢物 ◯茶碗蒸し ◯炊き合わせ 鱧、水茄子、トマト、オクラの梅ジュレがけ ○夏の天ぷら ・さつまいも(シルクスイ－ト) ・丸蓮根 ・海老 ・天然鯛夏野菜ソ－ス ・冬瓜とろろ昆布のせ ・穴子牛蒡巻飴色玉葱のせ ◯御飯、お吸い物、お漬け物、豚味噌 ◯季節の一口ゼリー(すもも) ■生ビ－ル(小)×3 8月のメインは夏の天ぷらでした。 さつまいも切って揚げるだけではなく、 ふかしてこしたものにレ－ズンを入れ、 皮を巻き手の込んだ品。 しっとりなめらか優しい甘さ♪ お料理は全体通して、 華やかさは控えめですが、 ひとつひとつ手を抜かずに気持ちが入っていて、 本当に美味しいのよね～Ψ(￣∇￣)Ψ 母、義母さんも良く食べて嬉しかったです。 定期訪問は難しくなりそうですが、 又、必ずΨ(￣∇￣)Ψ #和食 #神戸市垂水区平礒 #笑和屋 #旬の食材を味わえる #丁寧な味付け #接客が丁寧 #駅近で嬉しい #7回目 #2023.08.21 #時々スペイン料理
駅から近い
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
旬食材が彩る心尽くしの和ランチと心温まる接客が魅力
JR垂水駅近くにあるこちらの小さな和食店では、月替わりコースを中心に、毎回旬の食材をふんだんに使った品々が楽しめます。木枠前菜や炊き合わせ、天ぷらやメインなど、季節感あふれる多彩なお料理が少しずつ丁寧に提供され、どの一皿にも工夫と心遣いが感じられます。やわらかな味付けと食材の持ち味を活かした優しい料理には、訪れる人の体や気持ちを思うあたたかさがたっぷり。食後のデザートやゼリーも季節ごとに異なり、最後まで満足できます。ご夫婦による心地よい接客や、細やかな気配りも多くの方に長く愛されている理由。駅近で予約制のため、落ち着いた空間でゆったりと過ごせます。お祝い事や大切な人との食事にぴったりの、特別感のあるひとときを味わえるお店です。
