笑和屋

しょうわや
予算
～4000円
～2000円
最寄駅
山陽電鉄本線 ／ 山陽垂水駅 徒歩3分（190m）
ジャンル
日本料理
定休日
毎週火曜日
078-706-4408

JR垂水駅から東南、ノーブル垂水3階にある和食屋さん。 萌木色の優しい緑の椅子が映える店内、テーブル20席。 《今月のコース ￥2200》 ○前菜 ＊あさりのマリネ パプリカの彩りが美しい✨ ＊アブラメ新子南蛮漬け 骨がないのかと思うくらいやわらか。 南蛮漬けは好きで、アジ・ワカサギ・鮭・ししゃもは食べたことあったけど、アブラメは初めて。 まろやかな酸味で、今まで食べた南蛮漬けの中でもトップレベル❤️ ＊ブロッコリーと赤こんにゃく 近江八幡の赤こんにゃくはぷりっとしています。 ＊破竹 実山椒炒め・姫皮とこんにゃくの梅焚き 破竹は孟宗竹よりもエグミが少なくやわらか。 たけのこの先端の姫皮は薄くてやわらか✨ ○茶碗蒸し 椎茸・鶏肉・三つ葉が入っていて、生地の色は黄色でなめらか。 ○焚き合わせ ＊いなりとうふ うす揚げの中に、お豆腐とにんじんなどの具が入っています。 ふわっとして、うす揚げがジューシー✨ ＊豚肉の蕗巻き 蕗とにんじんが豚肉で巻かれています。 ＊だし巻き ○メイン 鮎の 自家製生ハム挟み焼き、骨せんべい付き or 豚肩ロース 実山椒ソース、茄子の胡桃味噌焼き 豚肩ロースをチョイス♪ 豚肩ロースはやわらかで、酸味を感じるソースが好み❤️ 上にはまだ若いとうもろこし・下にはおくら。 とうもろこしの黄色、空豆とおくらの緑色が映えます✨ 添えられているのは、生ハムでクルッと巻いたとうもろこしのヒゲ。 豚の脂をカリッと焼たもと胡桃が、お茄子の上にのっています。 ○お食事 ＊御飯 ＊豚味噌 鹿児島の郷土料理。 ピーナッツが入っていて、甘辛くて美味しい✨ ＊漬物 キャベツの浅漬け お漬物の1品まで味わい深い✨ ＊汁物 なめこと卵豆腐のお吸い物。 ○コーヒーor紅茶 ○1口ゼリー 苺ゼリー。 苺がほわぁっと香り、下の苺の種の粒々の食感も楽しい♪ ご夫婦でされていて、接客がとても丁寧✨ また訪れたいお店です。 飲食店の皆様が笑顔で美味しい物を提供して、お客様はそれを食べて笑顔になる… すごく素敵なことですよね✨ 美味しい物は人を笑顔にします。 混沌とした世の中ですが、笑顔を与えてくださる飲食店の皆様に敬意を表します✨ 皆様が心から笑顔になれる日が訪れることを願っています❤️ ○YouTube https://youtube.com/channel/UCibVQ5HUluk5_yUy1yldKSw ○Instagram https://www.Instagram.com/ainishiuma ○Ameba blog http://ameblo.jp/ainishiuma 笑和屋 和食 コース料理 南蛮漬け マリネ 赤こんにゃく 破竹 山椒 茶碗蒸し 豚味噌 神戸和食 垂水和食 神戸ランチ 垂水ランチ 神戸グルメ 垂水グルメ グルメ好きな人とつながりたい 食べるの好きな人と繋がりたい

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笑和屋の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 078-706-4408
ジャンル
  • 日本料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～4000円
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
兵庫県神戸市垂水区平磯４-５-５ ビラ ノーブル垂水 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                山陽電鉄本線 ／ 山陽垂水駅 徒歩3分（190m）
JR山陽本線(神戸線)(神戸～姫路) ／ 垂水駅 徒歩3分（200m）
山陽電鉄本線 ／ 東垂水駅 徒歩11分（880m）

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://el-mamayo.cocolog-nifty.com/

078-706-4408