田中蒲鉾本店

じゃこ天は口当たりがとてもなめらかで柔らかく、幅広い人に好まれる仕上がりです。じゃこ自体の風味もしっかりあり、温めてネギや一味マヨネーズと一緒に食べるとさらに美味しさが際立ちます。一方で蒲鉾は密度が高く、しっかりとした弾力が感じられる点が特徴的。松山市中心部の大街道に直営店があり、アクセスも便利。老舗ならではの確かな味を気軽に楽しめるので、お土産や家庭用にも最適です。