フロプレステージュ 北千住丸井店

北千住マルイとルミネを回ってお誕生日のホールケーキ探し。やはり北千住マルイの方が品数が揃っている印象。 まだケーキを購入したことがなかった『FLOプレステージ』さんで魅力的なホールケーキを発見しました。ここに決定！ 『フルーツショートケーキ 3,900円』を購入しました。 ホールなのに「ショートケーキ」と書いてあるので一瞬疑問が浮かびましたが、そう言えばNHKの「チコちゃんに叱られる！」でショートケーキの名前の由来を説明していたのを思い出しました。 【ショートケーキとは？】 不二家の林左衛門が新しいお菓子を開発しようとアメリカに渡り、「ショートケーキ」と出会います。それはスコーンに似たサクサクした生地にイチゴやクリームを挟んだものでした。そのサクサク感を出すのに「ショートニング」を使っているから「ショートケーキ」と呼ばれていたそうです。 日本に帰った林左衛門は、サクサク生地は日本人の口には合わないと考え、スポンジ生地の上に、イチゴ・ミカン・モモなどのフルーツと生クリームをトッピングしたスポンジのホールケーキを作ったそうです。 材料にショートニングは使いませんでしたが、アメリカのショートケーキを参考にして作ったため「ショートケーキ」という名前をそのまま付けました。 そうでした、「ショートケーキ」の「ショート」は「ショートニング」から由来でした。 ケーキのスポンジはフワフワ。フルーツがたくさん乗っていて大好評でした。生クリームの甘さ抑えめでおっさんの私にも美味しくいただけました。最近の生クリームは、全体的に甘さ抑えめなので助かります！

【過去投稿祭☆】 2020/8/11 フロ・プレステージュ かみさんが用事をすませに北千住へ行った帰りに、 家で留守番していた子供達と私のために ケーキのお土産ヾ(≧∀≦*)ﾉ〃 お試しタルトセットなるものらしい(ﾟ∀ﾟ*)(*ﾟ∀ﾟ) ごちそうさまでした( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ #スイーツおじさん6号

【過去投稿祭☆】 2020/1/19 フロ・プレステージュ かみさんが用事をすませに北千住へ行った帰りに、 家で留守番をしていた子供達と私のためにケーキのお土産ヾ(≧∀≦*)ﾉ〃 ごちそうさまでした( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ #スイーツおじさん6号

丸井北千住店の１階にある洋菓子やさん。 クリスマスだったので、珍しくケーキを購入。 ■ノエル・ド・ショコラアメール　489円（税込528円） チョコムースはほろ苦く、全体的に甘すぎず食べやすく美味しかったです。 チョコというだけで購入しましたが、食べてから調べてみると カカオ70%の風味豊かなチョコムースを5枚のビスキーショコラアメールでサンドた ちょっぴりビターなチョコレートケーキとのことでした。 チョコ好きなので、これはまた食べたいと思うケーキでした。