【赤玉！通称赤！極細唐辛子麺に会いに(*•̀ㅂ•́)و✧】 ®️クマガイさんの足跡【新狭山駅】の一番に行きたい その見た目は、具の無いナポリタンのようで 赤い麺に心奪われました(*´ω｀*) 注文 ☆☆☆☆豚骨塩ラーメン【日曜日限定500円】 何という価格でしょう！ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━! 有難いですm(_ _)m ☆☆☆チャーシュー 250円 こちらも綺麗に並べられた柔らかいチャーシュー 薄切りですが、満足です♡ ☆☆☆角煮250円 電子ジャーで保温されて登場します！ (*＾艸＾)ｸｽｸｽｗ柔らかく煮てあり、甘くそして八角が 香る角煮 1000円でスーパーボリュームの豚骨ラーメン♡ 特に麺の硬さを注文せずとも固めで作ってくれます 麺 細麺の中でも、極細に感じます(*´ω｀*) チュルっとした独特の啜り心地 コレは珍しいです♡いわゆる博多ラーメンの麺特有の ザラっと感や粉感と少し違います！ 細さも、より細く感じて軽く啜りあがります！ チャーシュー 角煮 色々お好みは有ると思いますが、私は角煮より チャーシューが気に入りました！博多ラーメンのお店の中でもこのお店のチャーシュー美味しくて好きです♡ スープ 真っ白で軽い味わいですね〜！黄色目や灰色目に濁った 豚骨スープが好きな方には軽い味わいですね〜（笑） ☆☆☆赤玉 替え玉 100円 通称【赤！】 コレが食べたくて来ました！(*•̀ㅂ•́)و✧ 唐辛子が練り込まれた麺の茹で上がりの美しい事！ +ﾟ*｡：ﾟ+（人*´∀｀）ｳｯﾄﾘ+ﾟ：｡*ﾟ+. いつもの細麺より明らかに細い！極細！ 大袈裟に言うならビーフンみたい（笑） 辛さは本の微かに感じる程度です(￣^￣ゞ 香りは唐辛子の香りが香ります！ 替え玉を加えるとスープは薄まりますから 卓上のラーメンタレをかけますが、このラーメンタレ あまりしょっぱくは無いです（笑） ニンニクを少々 丁寧に刻まれたニンニクがオイルに浸されてます◎ おろしニンニクより絶対美味い！(*•̀ㅂ•́)و✧ あっという間に食べ終わりまた赤玉！ 次は卓上の胡麻にラーメンタレ多めに 紅しょうがも入れてフィニッシュ！(・∀・)b 外観は黄色の屋根が修復されており 店内のpopは確かに年季が入ってますが 綺麗に掃除されたカウンター(๑♡ᴗ♡๑) 丁寧な刻みニンニクや紅しょうが お客様の声は確実に店主さんに届いて改善されています 口数は少ないですが、真面目で素敵な店主のワンオペ とても良いお店です♡ 赤玉が食べたくなったらまた来ます！ 安くて美味しい素敵なラーメン屋さんでした！ ラーメンタレもっと濃いめ希望します！^_^ #私が応援したいお店！ #赤玉！ #極細麺 #軽さの豚骨スープ #中は綺麗！ #®️クマガイさんのオススメ店 #曜日限定500円涙 #ここにしか無いメニュー #新狭山駅近く
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