魚介の旨みが際立つ、新感覚の塩豚骨ラーメン
魚介の出汁、特にアサリの風味がしっかり感じられる塩豚骨ラーメンは、コクのあるまろやかさと、すっきりとした後味が調和しています。こってりとあっさり、両方の魅力が詰まった味わいは、ラーメン好きにも新しい発見をもたらします。これまでに体験したことのないような奥深いスープが特徴的です。
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
オススメ度：88%
万博ラーメンEXPOにていただいた こちらのラーメン。アサリなど魚介の出汁がとても効いててめちゃくちゃ美味かった。 塩豚骨として、コッテリとあっさりが両立していた。今まであまり食べたことのないラーメン
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住宅街に佇む店へ。気になっていたチーズ味噌坦々麺、大盛(ランチ無料)、太麺を注文。スープは坦々麺の胡麻風味が残りながらの少しドロっとした味噌風味。チーズが溶けて麺に絡み旨い！これありかも、と言いながら完食。
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ラーメンスタンプラリー30杯目(達成・報酬13杯) 麺屋太威（だい） 四川風マーボー麺 濃厚豚骨醤油スープ上に本格麻婆豆腐の載った旨いやつ！ １辛 辛い ２辛 激辛 ３辛 激痛 とのことで辛いもの好きを自称しながらビビリなんで２辛で…www これはﾅｶﾅｶｶﾗｲ カレールーは辛さ４〜５（定番の辛口を超えた上位ルーの中辛から辛口）という人ならちょうどいいもしくは少し辛いくらいでしょうか。 でもイタズラに辛いわけではなく、旨辛い。一説によれば麻婆麺発祥の地ともされる新潟において、１、２を争う麻婆麺です♪（私基準） あゝ新潟って、うまいᏊ˘̴͈́ꈊ˘̴͈̀Ꮚ #ラーメンスタンプラリー #新潟ってうまい #太威 #麺屋太威 #四川風マーボー麺 #麻婆麺 #マーボー麺 #新潟ＤＥラーメン #新潟市東区 #iPhone写真館 #iPhone #niigatajapan #japan #niigata #ramen #勝手に新潟ＰＲ #mabomen
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新潟市にあるラーメン屋さん。店入り口の券売機で発券するシステムです。 濃厚チーズ味噌担々麺 麺大盛りとクーポン無料の半ライスを注文。 家系スープにゴマとチーズを合わせた濃厚スープに卵不使用の弾力のある太ストレート麺が食べ応えあり。
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新潟市東区にあるラーメン屋さん。店名は太威（だい）と読みます。 四川麻婆麺を麺太め、大盛りで注文。 クーポンで半ライス無料になりました。 濃厚豚骨醤油×四川麻婆餡の濃厚スープと太麺で食べ応えあり、ライスにもよく合います。辛さもアップできますが上げなくても結構辛いと思いました。
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| 店名 | 太威 だい |
|---|---|
| TEL | 025-272-0077 |
| ジャンル | ラーメン 餃子 |
| 営業時間 | [日・月〜水・金・土・祝] 11:00 〜 15:00 17:00 〜 21:30 |
| 定休日 | 毎週木曜日 （祝日の場合は営業） |
| 予算 |  ディナー：〜1,000円 ランチ：〜1,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR白新線 ／ 東新潟駅 徒歩21分（1.7km） JR信越本線(直江津～新潟) ／ 越後石山駅（2.4km） |
| 座席 | 25席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 全席禁煙 |
| 個室 | 無 |
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| 利用シーン | |
| 電話番号 |
