日本料理レストラン 静香庵

新潟グランドホテル1階に佇む日本料理店は、落ち着いた空間で新潟の旬や郷土料理を上品に楽しめるお店です。ランチは色々な小鉢が少しずつ並び、焼き魚・お刺身・天ぷら・海老しんじょう・煮物・のっぺなど、繊細なだしや素材の旨味を丁寧に引き出した逸品ばかり。特に、新潟ブランド米『新之助』のご飯は甘みと粒立ちが絶妙で、おかわり自由。思わず箸が進みます。茶碗蒸しやデザートまで、どのお料理も丁寧に作られており、目にも美しく、最後まで満足のひとときを堪能できます。半個室で静かに過ごすこともでき、ご褒美や特別なランチにもおすすめの和食店です。