バッケンディヒター

『ふか川』さんでかもなんばんを頂いたあとにパン屋さん『シダーローズ』さんを覗いてみる。 ！！ 完売につき本日は閉店…。 じゃあ、こちらは開いてるかなと？ お、やってるやってる♪ 『バッケンディヒター』さん。 こちらでのお目当ての品…あるかな？ ｱｯﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━! 『an』 自家製酵母使用のあんぱん♪ こちらを軸に何点か購入しちゃいますか。 ·an ·ハーブウィンナーブロート ·田舎風いちじくパン ·ローズマリー ～翌日の朝食～ 早速anから。 切り分けてからの～いかがですか？内容量wこの分量なのに甘ったるくならないのよね。不思議としか言えんですよ。 続いてハーブウインナーブロート。 こちらは見た目はハーブが…って印象だけど普通ですかね。 (´・c_・`)普通に美味しいって感じ。 田舎風いちじくパン。 洋酒に漬け込んだいちじくを練り込んだパン。説明の通り洋菓子によくある洋酒の香りがイイ！ガツン！とじゃなくほんのり香るのが良いねぇ♪ 最後にローズマリー。 黒こしょうをきかせたスパイシーハーブって書いていたけど…味は塩パンに近いかな。香りは黒こしょうというかスパイスの雰囲気は判る。で、食感はしっとり目と。 やはり目当ての『an』がダントツに好きだしオススメです。 (*^ーﾟ)b #ヘルシーメニュー #丁寧に作られた #教えたくない隠れ家 #anの断面写真…素敵じゃね？

のりくらさんの帰りに寄りました。 ドイツ風のパンが沢山あります。 パンがとっても美味しい❣️ それに、具と生地の割合が素晴らしい ・an ・トマトとベーコン ・じゃがいも ・クランベリーの柔らかいパン ・沢山の雑穀を練り込んだ天然酵母のパン どれも、職人技を感じます(^｡^) #ドイツ風パン #カフェもある #穴場のお店

カフェツバメさんからの帰りに、夢前川沿いにあるバッケンディヒターに立ち寄り 夜の赤ワイン用に買いました❣️ ☆レーズン&ナッツの生地の中にたっぷりのクリームチーズが入ったパン ☆bluecheeseと黒オリーブのパン どちらも天然酵母で発酵させて焼いているパンです❣️ 今日はほとんど売り切れていて、いつも買っているパンが無かったので残念(~_~;) でも、新作パンがあったので良かったです❣️ 夜が楽しみ〜〜(^○^) #サマーグルメキャンペーン #ドイツパン #生地が素朴 #昼過ぎが種類充実 #カフェコーナーも有る