ラーメン西本

岡山に行ったら行かなきゃ！

初めて来店しました。えびめしが美味しいと調べてそしてラーメンも食べれると えびめしセットと生ビールをお願いするとラーメンは塩か醤油をえらべますとオススメを聞くと塩ラーメンです。なので塩ラーメンにしました ヤバイ！えびめし、めちゃめちゃ美味しい！しっかりしたデミグラスソースにカレー風味。ラーメンもしっかりした旨みで出汁が丁寧にしていて美味しい！技術力しっかりした本物のお店です！ 岡山に来たら絶対行かなきゃいけないお店だと思います！

店内は綺麗でジャズが流れる良い感じです。スープが売りの様なので、塩ラーメンと替え玉セットを注文。スープは出汁が効いた優しい味、麺も柔らかめ、具材も2種類のチャーシューとメンマ、水菜等の野菜が多い感じです。替え玉を入れるとスープが一気に薄くなるので、もう少し工夫して欲しい点かな。えびめしも凄く美味しそうで次回食べようと思います。

本日2軒目は、ラーメン西本さんです。塩ラーメンを注文しました。透き通ったスープは、癖の無いスッキリとした味わいで美味しいです。チャーシューは旨味たっぷりで、これでごはんが食べたい気分になりました。麺は挽きぐるみかなぁ、透き通った麺の中につぶつぶとした色の濃い粒が入ってます。あっさりしたスープに良く合って美味しいです。旨味たっぷりのスープはいつまでも飲んでいたい、そんなスープです。メニュー豊富なので、またの機会に試してみたいです。 塩ラーメン 680円、ご馳走様でした。 #女性一人でも入りやすい

岡山の繁華街、表町地区にある、最近オープンしたばかりのラーメン屋。だて、いわ田などの名店の並びです。とても丁寧な仕事をされていることがうかがえる、うまいスープ。自家製の全粒粉の、少し太めのちぢれ麺。岡山の数多くあるB級グルメのひとつ、えびめしとともに。えびめしは、インディラという店で作られ、45年の歴史をもつ黒い炒め飯。どれも、うまかったー

2016／6／9の飲んでからのシメごはん。夏は冷麺。 ここはメニューが豊富です。エビめしの写忘れました。 1.5人前は後輩が平らげました。