カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
黒いスープと進化する味が自慢、行列必至のこだわりラーメン店
地元だけでなく遠方からも多くの人が訪れる話題のお店。オリジナルブレンドの醤油ダレを使った“ブラックラーメン”は、インパクトある黒いスープながらまろやかでクセになる味わい。麺は細麺と中太麺から選べ、特に中太麺はスープとの相性が抜群です。ピンク色のチャーシューはスープの熱で色味が変化し、食べ進める楽しさも。ワンタンや香ばしい餃子、さらに炒飯も評判。夏季限定のつけ麺ブラックも人気で、和食経験を活かした丁寧な仕事が光ります。多彩な味のバリエーションと、止まらない探究心により常に進化し続ける一杯をぜひ体験してみてください。
オススメ度：83%
そろそろ恋しくなった大津家♡ 今や大人気店なので、早めの訪問。 煮干し豚骨らーめん♪ ビジュアル良し、味良し、大将良しの三拍子揃ったラーメン(๑˘ ³˘๑)•*¨*•.¸¸♪︎ ご馳走様でした。
２０２５．０８．２３（土） 少し早めのランチ 下関の人気ラーメン屋さんへ行ってきました。 さすが人気店、オープン前に並んでました。 お初のお店なので、オススメをオーダー ブラックラーメン（中太麺）とライス（大） 北陸出身の私としては ブラックラーメンといえば富山ブラック。 ライスがないととてもじゃないけど食べれないほどしょっぱい。血圧高めの私には天敵なラーメン（笑） で、 山口県のブラックはというと こちらも中々にしょっぱい。 ライス頼んで正解でした。 スープが白米とあいます(^^) 辛い高菜はほんとに辛いですので少量だけ。 「塩」や「きあげしょうゆ」もあります。 リピート決定(^^) 最後はしっかりスープをまくりましたよ！
らの道2025が開催されるとのことで、予約をして行ってみました お品が冷やしラーメンだったせいか予約も売り始めから即完売とはいかない様子でしたが、結局は完売 垢田トマトの冷やし山かけラーメンに胡麻豆腐と夏野菜にプチ麦飯(佐賀海苔付)で2,200円 スープは鶏で出汁を取られたんだと思うのですが、レモンがしっかりと効いていてコクがあるのにサッパリと頂けました 胡麻豆腐と夏野菜も胡麻のタレがかかっていて、こちらも美味しく頂けました ご馳走様でした、次は通常メニューを食べさせて下さい #らの道2025 #これは絶対食べてほしい
子どもと大津家ランチ♪ 県外からのお客さんめちゃ増えて、結構な行列が(;´д｀) 本日はブラックワンタン麺と豚骨ラーメン。 鶏がらスープとオリジナルブレンドされた醤油はキレがあって飲みやすい。 ワンタンも美味しい(*´꒳`*) チャーシューもスープの熱で徐々に色がかわったところを食べるのが好き♡ 麺は細麺と中太麺選べるので中太麺、スープとの相性がサイコーだネ！ 紅しょうが入れて味変も楽しめる。 子どもは豚骨ラーメン、美味い美味い連呼して食べてました。 ご馳走様でした。
【山口グルメ放浪記】 下関No.1と噂のラーメン店 ワクワクで伺う 特製ブラックラーメンを注文！ 見た目よりマイルドで旨い チャーシューも２種入って美味かった！ 全体的に美味しいラーメンでした！ ご馳走様でした しかし、遠いな
| 店名 | めん処大津家 めんどころ おおつや |
|---|---|
| TEL | 083-252-7665 |
| ジャンル | ラーメン 丼もの とんこつラーメン 塩ラーメン |
| 営業時間 | [日・火〜金・土・祝・祝前] 11:30 〜 14:30 17:30 〜 21:00 |
| 定休日 | 毎週月曜日 (月曜が祝日の場合は火曜がお休みです) |
| 予算 |  ディナー：〜1,000円 ランチ：〜1,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR山陽本線(岩国～門司) ／ 幡生駅 徒歩13分（1.0km） JR山陰本線(益田～下関) ／ 綾羅木駅 徒歩29分（2.2km） JR山陽本線(岩国～門司) ／ 新下関駅（2.8km） |
| 駐車場 | 有 |
| 座席 | 17席 （（カウンター9席、テーブル8席）） |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 全席禁煙 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| https://www.facebook.com/めん処大津家-1380430172189259/ | |
| 利用シーン | |
| 電話番号 |
