自家製麺がラーメン好きをうならせ続けている「つけめん 眞司」に娘と行ってきました。お店には雨の降る土曜日の12:30着で8割くらいの混雑状況。駐車場は店舗前に「たかす接骨院」と共用の駐車場が17台分用意されています。 《お店のPR》 小さなお子様連れも大歓迎です! 広めの通路なので車椅子の方もOK! 眞司らーめん(1,450円)・・・私の注文。店名である「眞司」がつくメニューは、いわゆる「特製」みたいなものでしょうか。トッピングの内容は豪勢ですし、らーめんは替え玉1回無料ですし、個人的には満足感のある内容かと思います。 つけ麺(1,000円)・・・娘の注文。つけ麺は「並盛220g / 大盛330g / 特盛440g」すべて嬉しい同料金、私もつけ麺を食べたいということで特盛(茹で後で約700g)にして半分こしました。自家製麺は1日熟成させ弾力の形成を待ち新鮮な状態で提供、もっちりとした食感でのど越しが良く小麦の旨さを楽しめる麺。魚介が軸のスープは最後まで美味しいが続くバランスな仕上がり、娘はそば湯(スープ割)も堪能、最後にアメちゃん貰って大満足だったみたいです。 湘南ラーメン食べ歩記 / つけめん 眞司@三郷中央 https://gotti-k5.seesaa.net/article/516241764.html
写真と本文をすべて表示カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
自家製麺のもちもち感と魚介スープで満たされる、多世代にやさしいラーメン店
広々としたスペースで、小さなお子様連れや車椅子の方も安心して利用できるラーメン店。共用駐車場がしっかり確保されており、雨の日でもアクセスしやすい環境です。特に自家製麺は一晩じっくり熟成され、もっちりとした食感と小麦の風味が特徴。選べる麺の量は並盛から特盛まで同一料金で、つけ麺好きにはたまらないサービス。魚介の旨味が引き立つスープも最後まで楽しめるバランスの良さで、食後にはちょっとしたお楽しみも用意されています。トッピングの種類や替玉無料の特製メニューもあり、満足度の高い一軒です。





















