兆屋

本当に美味しいものを あたりまえのもの食べていますか？ 落ち着く空間、心和む場所、楽しい語らい。何より美味しいものを食べて頂きたい。そんな発想を持ったのは31年も前のことでした。とにかくお客様を喜ばせたい。そんな想いで毎日料理をつくり続けながら、たどり着いたのは、「当たり前」の大切さ。新しい味、美味しさ、安さを追及する時代に、何より得難いものが「当たり前の食」であること。当たり前の美味しさ、当たり前の安全。私達が当たり前と思ってきたものが、今では得難いと言われているのです。当店では、葱一本にまでこだわり、安全な材料で体と心に良いものをお出しするようにしています。安心して楽しく食べられるこれが備わってこその美味しさ。－私がご提供したいのは、このようなお料理です。 お客様の笑顔は私を癒してくれます。当店でほっとする時間を一日の最後に味わって頂きたいと想っております。 ※当店のお魚は近海・地魚のみを使用、お肉・お野菜・お米は国産を使用しております。 ステーキなど産地が国産でない場合はメニューに表記しております。