おに吉

地元で愛されるうどん屋は、平日の昼でも賑わいを見せるほど多くの人が訪れるお店です。メニューはバリエーション豊富で、定番だけでなく『カルボナーラ風うどん』のような斬新な一皿も提供。コシともっちり感の共存するうどんに、出汁、生卵、カマンベールの天ぷら、ベーコンといった和洋の具材が絶妙に絡み合い、黒胡椒が味を引き締めます。既存の枠にとらわれない工夫が楽しく、次回はシンプルなぶっかけや、カレーうどんなどさまざまなメニューにも挑戦したくなる魅力に溢れています。