限定 かに出汁らーめん。 かにを全面に押し出したスープに、パツッとしたストレート細麺。かにのほぐし身もあり、まさにかにの一杯でした。 ご馳走様でした。
写真と本文をすべて表示魚介だしと創作力が自慢の無化調ラーメン
来店したみんなのオススメ
限定ラーメンは貝出汁や鮮魚系スープが効いた一杯
19人がオススメ
にある『ラーメン大木戸』 今年に入って行けてませんでしたが、今日はオープン6周年! 店主が気合いを入れた渾身の一杯! 貝出汁の限定ラーメン 写真の通り色んな種類の貝が入っており、特筆すべきは大振りの牡蠣が3つも入っていたこと! 店主いわく採算度外視で出しているらしい… とにかく、独特な臭みもなくあっさりと食べられてしまう逸品でした☆ 一枚目の写真は『梅塩つけ麺』です! 下書きに保存されててようやく陽の目を見ることができました。
くきてなかった…どこかの有名店から独立したらしいと聞いた事あったが通りかかってもあまり満席見た事なく…毎週に近いペースで限定ラーメンだしてて迷走してるのかと思ったが…久々食べてみて うまいじゃん!と。 今回ブラックつけ麺850円。富山ブラックっぽいかはつけ麺だからあまりわからんが食べやすかった。まずは普通メニューにある特製ラーメンやつけ麺をと思いながらいつもふんぎりつかなかったがこれからは限定ラーメン変わったら食べてみよ!と思ったくらい。 広島風つけ麺 はアレンジされて本場とも思ってたのともちょい違ってたか。普通のラーメンは細麺でツル
カウンター8席のみ、厨房が一段高く目線が外れるので女1人でも入りやすい
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週替わり(冷やしまぜそば)にピンとこなかったので普通のラーメン。次回は週替わりにするぞ〜。 #カウンター席のみ #女1人でも入りやすい
ても美味しかったです。 また、今年もよろしくお願いします! #スープを飲み干すラーメン #食べる芸術品 #カウンター席のみ #梅屋敷と蒲田の真ん中
毎週のように限定が変わる、再訪確実の隠れた名店
1人がオススメ
とごろごろチャーシュー!甘辛く炒めた具は食欲をそそります。途中別皿の辛味をスープに溶かすと体の芯から温まってきます。 限定は割と頻繁に入れ替えてるみたいなので、ちょくちょくチェックしてみてもいいかなと思います。 再訪確実の隠れた名店です。 2枚目の写真は、先週までやっていた「限定茸出汁ラーメン」松茸が入っていて香り高い一品です。 3枚目の写真は、グリーンカレーつけ麺です。 個人的には今の所これが一番好きです。
※ オススメは口コミをAIが要約したもの、口コミは本文から抜粋して掲載しています。
























