東京の高田馬場近辺は、実は有名なミャンマータウン。 コリアタウンやチャイナタウンはよく聞くけれど、ミャンマータウンってのは珍しいなぁ！ みうけんが若い頃はビルマなんて呼び方もしましたが、なかなか魅力的な国。 残念ながら、いささか政情不安定ではありますが、素朴なお料理が多くてお気に入りです。 てなわけで、今回訪れたのは高田馬場駅から歩いてすぐの「ミンガラバー」さん。 ミャンマー語で「こんにちは」と言う意味なんだそうです。 お店自体は雑居ビルの地下１階にあります。 階段を降りていくとすぐなので、なかなか分かりやすいよ。 ちなみに、横にあった中華屋さんも気になりました。 今回の目的は、ミャンマーの代表的な国民食である、モヒンガー。 ナマズで撮った濃厚な出汁を効かせたスープに、素麺を入れたもの。 ミャンマーでは朝ごはんに、昼ごはんに、よく食べるそうです。 知り合いのミャンマー人に聞いたら、日本人の立ち食いソバくらいに浸透しているものだそうです。 店内に入り、さっそくニッコニコなオバちゃんに注文。 待っている間、サッパリしたお茶を出してくださいました。 アッツアツで飲むのが大変だったけど、ちょっと漢方ちっくで健康的な感じもしましたねぇ。 ◆モヒンガー（１０００円） キタキターーー！！ 丼いっぱいやってきた、アッツアツなモヒンガー。 スープからはツーンと良い香りです。 これこれ、こいつが食べたかったのよ！ スープはちょっと熱すぎて、なかなか飲めませんでした。 独特な酸味と香りの中に、バシッと効いたナマズのコクが実に美味しいですねぇ。 素麺も熱くって、もうネコ舌のオジサン泣いちゃいそうです。 なかなか食べられなくて、どんどんノビてしまいました。 しかし、ムニュッと軟らかくなっても素麺だから何だか許せちゃいます。 このスープとの相性もバツグンにいいので、スルスルと食べられますねぇ。 モヒンガーにはよく入っている、フシギな揚げ物。 これはページョーと呼ばれている、豆のかき揚げです。 スープをよく吸ってトロッとしており、しかして豆のホクホク感はしっかり。 このモヒンガーのスープにはよく合う、優秀な付け合わせですねぇ。 ゆで卵の輪切りもしっかりと入っていて食べ応えあります。 他にはパクチーが入っていたのも、個人的には高評価なポイントでした。 ◆◇◆後記◆◇◆ 以前、ミャンマー料理のお店は横浜にも一軒だけありまして、懇意にしていました。 そのお店が閉店してから、美味しいミャンマー料理を食べるとなったら都内に出るしか無くなってしまったのですが、こうして日本でも美味しいモヒンガーがいただけるというのは嬉しいことです。 これからも、美味しいモヒンガーが欲しくなった時は高田馬場まで行こうと思います。 地味に、食事代より交通費の方が高くつくんだけどね。 それでも、また行かせていただきます！ お試しを！ #ミンガラバー #ミンガラバー駅前店 #高田馬場 #東京モヒンガー #高田馬場モヒンガー #高田馬場ミャンマー料理 #高田馬場グルメ #高田馬場 #ミャンミャー料理 #ミャンマーグルメ #横浜グルメ #食べログ人気店 #Yahoo地域クリエイター #相互フォロー #横浜グルメブロガー #食べロガーみうけん #食べログ #みうけん #iphone11pro
駅から近い
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
高田馬場で楽しむ本場さながらの素朴なミャンマー料理
高田馬場駅近くの雑居ビルの地下にある異国情緒漂うミャンマー料理店。代表料理のモヒンガーはナマズの旨味たっぷりのスープと素麺が絶妙に合い、揚げた豆のかき揚げやゆで卵がアクセントになっています。カレーや炊き込みご飯（ダンパッウ）はスパイシーなのに優しい味わいで、日本人にも親しみやすい仕上がり。爽やかな香草とピリ辛スープのビーフン料理もあり、夏場でも食欲が増すと評判です。スタッフの温かな雰囲気も居心地の良さを引き立て、初めての方でも気軽に本場の味が楽しめるお店です。
