心生 麺商人

カウンター5席とテーブル2卓のこぢんまりとした空間で、丁寧に作られる醤油ベースの煮干しラーメンが楽しめます。ラーメンは魚介の風味が豊かで、少し酸味のある個性的な味わいが印象的です。チャーシューは色味こそ淡いですが、しっかりと味が染みていて噛むほどに旨みが広がります。モチモチとした麺はスープによく絡み、食べ応えも十分。セットのミニチャーシュー飯や煮卵もあり、満足感のあるランチタイムに。お店の外には5台分の駐車スペースがあり、ゆったりとお食事を楽しみたい方におすすめです。