とん亭ラーメン

あっさりした中にあご出汁の旨味、これは侮れない。 10年近く前からこちらにあるのは知っていたが初訪問。 駐車場は店周りに6〜8台ほど停められそうだが、結構満車になっている。隣接のお店の駐車場にはトラブル回避のため停めないように。 思ったより店内は広い。カウンター席にテーブル席と30名は入れるかな。 実は1977年創業というのには驚いた。この年数だけでも実力あるラーメンと期待しながら、醤油ラーメンのぎょうチャンセット1200円を頂きました。 麺は細ストレート麺。チャーシュー、味玉2つ、もやし、キクラゲ、青ネギとデフォルトのトッピングが豪華。 スープはシンプルであっさりした醤油でありながら、あご出汁の旨味がしっかりしていて旨い。 比較的強い味（豚骨醤油や鶏ガラスープ）を好むと思う岡山県民だが、この"トビウオ"はそこに食い込む力があるな。 チャーハンはいわゆる焼き飯。しっとり〜ややベチャな仕上がり。 餃子は揚げてありました。 当然のごとくスープは完飲。だが、これくらいにあっさりとした旨味ある味わいなら、完飲を勧めたくなる。 また、このスープがベースなら味噌ラーメンやマーボー麺なども食べてみたい。

岡山県岡山市中区にあるラーメン屋さん♬とん亭ラーメンさん。所要で岡山に来てお昼を食べに。醤油ラーメンとご飯＆唐揚げの定食を注文。醤油ラーメンはあご出汁のあっさりとしたスープ。シンプルだけど好きなタイプかも✌7.5.23 #岡山県 #岡山市中区 #岡山市中区のラーメン屋さん

あごだし醤油ラーメン¥650-優しいお味。 鍋を振る音から炒飯も美味しそう。 よくみたら、ランチは炒飯が付いて同じ値段-_-b

晩御飯に伺いました。大盛りが滅茶滅茶ボリューム満点のお店です。カツラーメンの大盛りを注文しました。どんぶりがデカイ。圧倒されます。カツは肉厚で結構なボリュームですが、どんぶりがデカイので小さく見えます。スープはあご出汁が自慢とありますが、さかなの風味控えめです。あっさりして旨味たっぷりで美味しいです。麺もツルツル食感で、2玉入ってますが美味しいのであっと言う間に食べてしまいました。カツも柔らかくて美味しいです。スープの種類も豊富なので、また来たいです。 カツラーメン大盛り 1150円、ご馳走様でした。

醤油ラーメンをいただきました。五島列島のトビウオをじっくり煮込んんだスープが極細めんに絡んで最高です。お店の外観とラーメンの美味しさがアンマッチなところも魅力。 #春ごはんキャンペーン