ここの竹岡式ラーメンが忘れられない！夜はBAR&ラーメン
恵比寿にありながら、千葉県内房のご当地ラーメン『竹岡式らーめん』が食べられるお店。醤油＋豚の脂＋玉ねぎで作られるラーメンは、一度食べたらやみつきになる美味しさ。お店のウリは鶏白湯ヌードルだが、珍しいメニューがおおく、どれもあっさりしていて食べやすい。坦々麺650円、加えてミニサイズは450円と、都内のラーメン店ではリーズナブルな事も人気の理由だ。夜はラーメン店に加えバーも開店される。居心地がよく、夜中にふらっと来てしまう魅力がある。ついついラーメンに夢中になってしまうが、お酒もなかなかのもの。特にリンゴ酢の入ったハイボールは、珍しい味で絶品だ。
オススメ度：72%
昼はラーメン！ 夜はBAR&ラーメン！ 某有名バンドやそのファンが足繁く通う名店です(^^) 今回は此方で千葉県内房のご当地ラーメン「竹岡式ラーメン」食べられると聴いて行って参りました！ いやはや美味い 完全再現！ がっつり醤油味のスープに玉ねぎがアクセント、ちぢれ麺チュルチュル！ うまー(^^)
お店の名前の通り、バー×ラーメンのお店「Noodle BAR es」さん。 恵比寿駅から徒歩6-7分。 渋谷恵比寿郵便局らへん。 店内はカウンターのみ。 狭いけど窮屈ではない、良い感じの空間。 ●辛いラーメン(900円) 千葉県南房総名物の勝浦タンタンメン。 ふんだんにラー油が使われた、 名前の通り“辛い”ラーメン。 むせるような辛さだけど、癖になりそう。 辛いだけじゃなく、ベースが美味しいから 成立しているんだろうな。 担々麺、つけ麺、油そば。 まだまだバリエーションがあるので、 次は何しようか？と楽しめる。 ご馳走さまでした！！
少し甘口のキリッとした濃い醤油味が印象的な醤油つけ麺。美味しいです！ただ、千葉県房総半島の竹岡式ラーメンというだけあって、麺はラーメン向けですね。次回はラーメンを頂きたいな♪ バーということで、一品料理も揃っているから2人で行くときは取り分けできるから良いですね♪
２度目のランチ訪問。前回は鶏白湯だったので、今回は鶏ガラ醤油の竹岡式ラーメンを、味玉、玉ねぎ増しで。懐かし優しい美味しいラーメンでした。完飲です。
ラーメンの美味しいバー。 何度か通っています。 初訪問の際は 業界関係者の方がいらっしゃって 楽しい夜を過ごさせてもらいました^ ^ 白湯と肉味噌で ラーメンは２種類。 細麺でどれも味が絶品です。 他メニューにも チャーシュー盛りや クリームチーズの醤油漬けなど お酒が進む美味しいつまみが。 ご馳走さまでした。。
| 店名 | Noodle BAR es ヌードルバーエス |
|---|---|
| ジャンル | バー ラーメン |
| 営業時間 | [全日] 17:00 〜 0:00 |
| 定休日 | 不定休 １７時～翌朝まで、なので閉店時間分からず。 |
| 予算 |  ランチ：-  ディナー：〜3,000円 |
| クレジットカード | 可 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR山手線 ／ 恵比寿駅 徒歩9分（660m） 東京メトロ日比谷線 ／ 広尾駅 徒歩13分（1.0km） JR山手線 ／ 目黒駅 徒歩16分（1.3km） |
| 座席 | 10席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 個室 | 無 |
| X(Twitter) | https://x.com/noodlebares |
|---|---|
| 利用シーン |
