極細そばと熱々天ぷらが魅力の、畳でくつろげる静かな和空間
熊谷エリアの住宅街にある、小さな和室の蕎麦店。靴を脱いで上がる畳敷きの店内で、リラックスしながら極細のそばを味わえます。そばは細いのが特徴で、星がわずかに混じる美しい見た目と、つるりと心地よい喉越しが評判。出汁の効いたつゆも極細のそばによく合い、食べやすさも抜群です。天ぷらは海老、茄子、人参、ピーマン、南瓜、ブロッコリーなど種類豊富で、熱々サクサクの食感が嬉しいポイント。締めには白濁した濃い蕎麦湯も楽しめます。ネギ産地が近いことを活かした「ねぎとじ」が名物で、駐車場も備えられているため車での来店も便利。熊谷で落ち着いてそばを味わいたい方におすすめのお店です。