由丸 大手町店

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a.shima

• 他店舗retty人気店

アイドリング時間も営業していたランチをいただく@大手町。 昔人形町エリアを営業していた時に何度も利用させてもらった由丸 10年ぶりぐらいに利用したらかなりラーメンの値段上がっててびっくりさ〜 まぁ時代ですよね。 アイドリング時間中に営業してくれていることに感謝。 ごちそうさまでした。 #他店舗retty人気店

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Ichiro.Suzuki

博多ラーメンを麺硬めで、替え玉なんかしちゃったりして…想像しているうちに行かずにいられなくなりました。 　博多ラーメン¥790(税込)を麺はバリカタで！バリカタ麺美味いよー！木耳とネギの食感もいいー！すりゴマと紅生姜を加えるのもいいー！一玉目はあっという間に完食して、替え玉¥110(税込)はハリガネにチャレンジ！ 　硬い！けど美味い！更に上の硬さは「粉落とし」になるらしい。粉っぽいんだろか？ 博多ラーメンは硬い麺が合いますな！満足！

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Gen Ozawa

大手町に行くと必ず行ってしまう博多ラーメンバリカタ、濃い目！カタメで替え玉。この細麺最高！いくらでも入る？暑くてもやってしまう一杯。最高でした。

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Ichiro.Suzuki

豚骨麺カタとパリッと炊き上がったご飯が食べたいと思い立ったら、まずこちら！今日は高菜ご飯のセットを選んで…ピリ辛の高菜がめっちゃ美味い！麺カタとも相性バッチリ！一気に平らげました。大満足！

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A.Mizusaki

ビールのつまみに博多の一口餃子が食べたくなって由丸さんへ。ラーメン屋さんですがおつまみが充実しているのを思い出しました。 ■由丸焼き餃子 450円 由丸の一番人気。想像していた博多の一口餃子より二回りほど大きめ。でも焼きめもパリッとして美味しい。肉汁もジュワ〜。やっぱり餃子には生ビールですね。 ■ごまさば 600円 真サバの刺身を胡麻ダレでいただく博多の名物。ごまさばは最近知名度急上昇中。鯖の刺身が東京でいただけるなんて驚きです。味はちょっと本場博多とは異なりましたけど。 ■イイダコ唐揚げ 小さなイイダコをそのまま唐揚げに。ちょっと脂っこい感じでした。 ■ホルモン炒め 545円 味噌ラーメンのタレ使用。ホルモンは柔らかく、独特の臭みが旨い。 ■バリバリスター 190円 ベビースターラーメンを博多麺で作ったおつまみ。これ本当にお店で作ったものなの？袋入りのベビースターよりややさっぱり味。そこがなかなか美味しいところ。ピーナッツ入りでもう手が止まりません。 ■つまみ盛り合わせ 600円 ラーメンの上に乗っている具材をお皿で提供。半熟卵が魅力的。 ■博多らーめん 718円 お馴染みの博多の豚骨ラーメン。みんなでシェアして少しづつ食べました。ややさっぱり味のスープ。 ■濃厚魚介つけ麺（大）964円 お店の豚骨スープに魚介と十種類以上のスパイスをブレンドしたつけ汁。これにもちもちの中太麺が相性バッチリ。飲んだあとの締めなので、これぐらい味がはっきりしていたほうが美味しく感じます。なんか無性に旨い。豚骨ラーメンより断然こっちが美味しく感じました。これもみんなでシェア。 ラーメン屋さんてすが近所の会社員たちが居酒屋利用でたくさん押し寄せてきていました。これだけおつまみが充実していたら居酒屋として大人気ですよね。締めに美味しいラーメンも食べられますし。それにラーメンの種類がかなり豊富。ラーメンまで食べられて幸せなお店です（笑）