山創

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• 担々麺
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山口 隆司

• スタミナごはんキャンペーン
• ラーメン
• 昔懐かしい味
• 行列してでも食べたい
• 車での来訪がオススメ
• 〆のラーメン

久しぶりに行きましたヽ(￣▽￣)ﾉ 山創でラーメンを食べました。 まずはスープから、正統派広島ラーメンって感じで、コクがありながらあとにも残らないよく出来たスープです。麺との相性も抜群です(^_^) ニンニクの香りも食欲をそそります❗️ チャーシューも柔らかく美味しかった〜ヽ(〃∀〃)ﾉ また行こうヽ(￣▽￣)ﾉ ★★★★★ 5.0 #スタミナごはんキャンペーン #ラーメン #昔懐かしい味 #行列してでも食べたい #車での来訪がオススメ #〆のラーメン

• ラーメン
• お好み焼き
• とんかつ

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Tomoyuki Matsumoto

• GoToEat対象天
• ラーメン
• 中華そば
• 豚骨醤油

チャーシューメン 大盛り 950円 ネギマヨチャーシュー丼 250円 #GoToEat対象天 #ラーメン #中華そば #豚骨醤油 　 GoToEat食事券の消費のため、初訪問！ 山の中にあり、知る人ぞ知る有名店のようだ。 　 八本松駅から、車で約20分 駐車場あり。 　 日曜が定休日なので、度々土曜日に伺っていたが、土日月と休む日が多い。 この度は、金曜日に伺った。 ここ最近、醤油の中華そばばかり、食べていたので、久々の豚骨醤油は美味しかった。 ちょっと一口目、久々過ぎてか、まろやかな臭みを感じたが、以降は気にならず。麺は、細麺で、広島の中華そばらしい。チャーシューは、一つ一つが厚いが、どれもホロリと崩れて柔らかく、美味しい！ ネギマヨチャーシュー丼は、想像より、ボリュームがあって、嬉しかった！ 満足でした！

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• 鉄板焼き
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廣田 高司

• 時間には余裕を持って
• ラーメン女子
• 行列してでも食べたい
• 広島ラーメン
• わざわざ
• ドライブがてら
• カウンター席のみ
• いつも行列のラーメン屋

山道に突如として現れるラーメン屋さん。 で、ですが、裏の小屋には待ちのお客さんが溢れてるぅ。。 30分以上のウェイティングでしたが、大満足の広島ラーメン。 シャキネギたっぷりににんにくトッピングで広島ラーメンの進化系ですね。 チャーシュー丼もまいうぅ。。ご馳走様でした。 #時間には余裕を持って #ラーメン女子 #行列してでも食べたい #広島ラーメン #わざわざ #ドライブがてら #カウンター席のみ #いつも行列のラーメン屋

• ラーメン
• 担々麺
• 鍋

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山口 隆司

• 行列してでも食べたい
• スープを飲み干すラーメン

久しぶりの山創へ お昼前に着きましたが、すでに沢山の人が待っていました！ 待合室でメニューを見ながら注文を考え中 うま辛ラーメンを注文予定だったんですが、つけ麺も美味しそうだな〜って考えていたら 前にお待ちの方がハーフを注文しているのを見て うま辛ラーメン（普通）＋つけ麺（ハーフ）を注文！ 先にピリ辛ラーメンが着丼 相変わらず、絶妙な辛さ加減でスープも美味い❣️ チャーシューも柔らかく野菜もたっぷりで最高でした。 うま辛ラーメンを完食したと同時に次のつけ麺が着丼❣️ これぞ山創！ ラーメンの味もさることながらお客さんへの気配りが半端ない！ つけ麺は、大辛をチョイス 大辛ですが、味がわからなくなる位の辛さはなく旨みがたっぷり入ったつけダレ 麺がハーフなんで、野菜が大盛りに見えます　笑笑 野菜たっぷり食べて満足でした！ 美味しかった〜 また行こうd(ゝ∀・*) ★★★★★ 5.5 #行列してでも食べたい #スープを飲み干すラーメン

林 かずお

念願の山創さん、11時10分頃に到着すでに20人 待ち、コロナの影響で入店人数が限られてるので仕方ない、コロナ憎し！チャーシュー麺を注文(大盛り)¥950、実食、スープがほのかに甘い野菜の甘味？玉葱？ネギか？後からくる、この味は醤油豚骨か？麺も歯切れよい、もやしも水っぽくないしドロ臭くない、又ネギが邪魔にならない香りと麺に絡んで美味い。この繁盛店で、店主、店員さんの気配りに、恐れ入りました。おでんも食べたかった、有給休暇を取って行く価値あり