ラーメン 山河

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Junichi.kono

【鶏がらスープペースの極上の塩ラーメン】 こんにちは♪ 久しぶりの投稿です。 見つけてしまいました‼️ 熊本県八代市にこんな美味しい塩ラーメンがあるなんて 熊本と言えば豚骨ペースにマー油がかかったこってりのイメージですが、こちら山河さんのラーメンは塩です 醤油、ちゃんぽんとメニューは有るのですが、常連様イチオシの塩ラーメンをいただいてみました オーダーから10分で着丼。 そのラーメンが写真のものです チャーシュー、煮卵、メンマ、ネギとシンプルながらも、鶏ガラベースの繊細な味を邪魔しないバランスがとれた一杯です スープは見た目通りあっさりですが、コクと旨味があり、思った以上にパンチが有りました 麺は細麺で硬めに茹で上げられており、パッッと切れる歯切れの良い麺です 人気店なので、着丼まで少々待ちましたが 常連様と相席だったので、楽しく待てました 気軽にお話ししていただきました常連様、ありがとうございました 熊本県八代市に光り輝く 渾身の塩ラーメンのご紹介でした ご馳走様でした

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Ｔoshiyuki.M

美味しい塩ラーメンで人気のお店です。 駐車場が隣のセブンイレブンを利用して良いのでお店に行きやすい。

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yoshiaki.i

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#熊本県八代市 で #ランチタイム (^^) #人気ラーメン店 ✨ #ラーメン山河 ✨さん #味噌ラーメン + #ミニチャーハン ¥900- #しおラーメン + #ミニチャーハン ¥800- #餃子 ¥400- ✨ みそラーメン(^^)熊本の焦がしニンニクが効いていて、とても美味かった。しおラーメン(^^)はアッサリとやはり焦がしネギが良かポイントになっている。チャーハンはバター風味が特徴的。餃子は手作り感で野菜たっぷりと安定の美味さ。1番のおすすめは、しおラーメンで決定(^^)次回はちゃんぽんにチャレンジしてみようと思う。満足のラーメンランチでした。 #リピート店 #八代おすすめ店 #八代人気店 #八代ランチ #八代人気ラーメン店 #八代グルメ #熊本グルメ #ラーメン好き #みそラーメン好き #餃子好き #ランチ飯 #昼飯

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yoshiaki.i

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#熊本県八代市 で #ランチタイム (^^) #人気ラーメン店 ✨ #ラーメン山河 ✨さん #しょうゆラーメン + #ミニカルビ丼 ¥800- #しおラーメン + #ホルモン(小)+ごはん¥800- #餃子 ¥400- (^^) しょうゆラーメン関東のしょうゆとは違い甘めだが熊本の焦がしニンニク醤油が効いていてとても美味かった(^^)しおラーメンはアッサリとやはり焦がしネギが良かポイントになっていてに美味い(^^) #手作り餃子 も評判通りに美味い(^^)カルビ丼とホルモンがもう少し残念だったなぁ〜。大将、女将さんの接客も元気で優しくとても良い #リピート決定 次回は、みそラーメン大盛に焼飯だなっ(^^) #八代おすすめ店 #八代人気店 #八代ランチ #八代人気ラーメン #八代グルメ #熊本グルメ #ラーメン好き #しょうゆラーメン好き #餃子好き #ランチ飯 #昼飯

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Gaku.M

【熊本県八代市】 国破れて山河あり♪ 『夢を追いかけて都会に出たものの失敗して帰って来たとしても故郷・八代では昔と変わらないラーメン山河が迎えてくれるよ』 もしかするとこの店名にはそんなメッセージが隠されているのかもしれない。 八代市民に『オススメのラーメン屋は？』と尋ねると真っ先に上がってくる内の一軒がこちらのお店。 客層を見てもおじいちゃんおばあちゃんから子供まで幅広い。 きっと八代市民にとってのソウルフードなんんだろうな。 意外にもお店一推しは『塩ラーメン』 澄んだスープでありながらしっかりしたコクと旨味が感じられ大変美味しい(๑˃̵ᴗ˂̵) そして何より目を引くのはお店の至る所に貼られている大きく夢と書かれた寄せ書き。 たくさんの若者の夢が書かれています。 みんなから愛されているお店なんですね(๑˃̵ᴗ˂̵) いつの日かその若者たちが『夢が叶ったよ！』と報告しに来てくれるといいですね♪( ´▽｀)