麺屋 勝十銭

締めラー。尾道ラーメンを麺少なめで。歯ごたえのある卵麺。スープも昔ながらで美味しかった！　締めラーに最高

【愛媛 松山市大街道】 尾道昔ながらの中華そば。おでんやちょっとしたおつまみもあり、軽く飲むこともできます、初来店。 他店の飲み屋で知り合った地元民の方にリーズナブルさをオススメされ、また外観的にもなぜか惹かれてしまい、2軒目のちょい飲み&シメラーとして来店。 　＊チャーシュー平打ち麺 1,050円 　＊ギョウザ（6個）　　　　　600円 　＊黒霧島（芋）　　　　　　　650円 チャーシュー平打ち麺…背脂はういているもののかなりあっさり。尾道ラーメン？って印象はしないなぁ… ギョウザ…薄皮で肉の旨みはしっかりして旨いと思いますが…このサイズ感と個数で600円はちと高め… カウンターでひとり酒。最初は他のお客さんがおらずポツンとおひとり様…終始無言で黙々と。当店はラーメン店でした、ちょっと勘違いしてたかなwww

出張レポート4 愛媛編 尾道ラーメン 十銭 お店の店構えは？？という感じですが、昔懐かしのシンプルな醤油ラーメンです。スープは小魚からとった透明感のある出汁に、麺は白い平打ち麺と卵麺とがあって好みに応じて選べます。あっさりして別腹って感じで、〆の一杯にピッタリのラーメンです。

いつも気になっていたけど、開いていなかったラーメン屋 やっと食せました 白麺は残念ながら売切れていましたが、黃麺美味しかった。 昔ながらの美味しいラーメンです。

【今回の写真はコンデジの名機、パナソニックDMC-LX5にて撮影しています】 愛媛県は松山市、大街道にある尾道ラーメンのお店。 広島〜尾道ではメジャーなラーメンだが、愛媛の松山市内ではこの店くらいしか見ないのでは。 このお店の尾道ラーメンは基本の「白麺」と、卵麺？の「黄麺」の二種類を選ぶことができる。 なんなら替え玉もできて、その際に始めに頼んだ麺と違うものを言えるので、お腹が許すなら両方食べることも可能。 さてこのお店の尾道ラーメンは、特徴であるところの背脂が浮かせたアゴ出汁醤油味なのだが、食べて見た感想を言うと「濃さ」が足りない感じ。 あっさり…と言えば響きは良いのだが、いまいちスープに後口を引く美味さがない。 惜しい、すご〜く惜しい。 飲み会の後に食べるであるとかなら、それなりにお勧めするが、この店で是非とも食べてくれ！とも言えないのが厳しいところ。 #あっさりラーメン #〆のラーメン #カウンター席のみ #細麺はつるつる