喜楽

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#山梨 #ラーメン 創業してからなんと60年以上という地元にとても愛されている食堂です。 10分程度で着丼です。 煮干しのスープの香りが着丼した途端に香ります✨ 大量のチャーシューとネギのシンプルなトッピング。 【スープ】 喜楽さんはラーメンとチャーシューメンに「レンゲ」が付かないのでご注意を 煮干しと言っても今流行りのセメントのような色をしたスープではなく、昔ながらの中華そばな色をしています。 適度な油が入って、そこまでくどくなく、あっさりとした仕上がりです。 【麺】 麺は中細のストレート。 少し黄色みのある昔ながらな外見です。 歯切れがよく、少しつるっとした舌ざわり。 スープとの絡みはほどほどで、ずるずるっと食べちゃえます✨ 詳しくはブログで詳細を書いています。 https://webdesign-gourmet.com/yamanashi-11 Twitter：https://twitter.com/web59350062 instagram：https://www.instagram.com/ryo.webdesign_gourmet/

国道から結構狭い道を行くと雰囲気ある店がある。常連さんでいっぱいの中華屋さん。 ラーメン大盛700円を注文。 着丼するや美味しいのがわかる。 煮干し出汁の醤油スープをすする。素直な味。やっぱ美味い。永福大勝軒から甘味を減じた感じ。常連さんがいっぱいくるのわかるわぁ。 スープ：煮干醤油 麺：普通ストレート 具:チャーシュー、ネギ、シナチク、　ナルト、海苔

• 町中華探検隊
• チャーシューが美味い
• 正確には「㐂楽」
• 昭和
• 完まく
• 甲州街道
• 混雑時は相席
• 駐車場有り
• ラーメン
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• 焼きそば
• 丼もの
• 定食
• 前頭
• ジモティーの支持
• 再訪可能性有り

【ほのかに香る煮干し中華そば☆山梨県内の町中華的人気ラーメン店】 山梨県大月市富浜町鳥沢。大月は言うに及ばず山梨県全域の中で人気のラーメン店です。ラーメンだけではなく、チャーハン・焼きそば・炒め物・丼もの・カレー・定食と、この一帯の町中華的な役割のお店です。お店横に専用駐車場有り。最寄りは、中央本線の鳥沢駅。因みにこの駅は無人駅。駅から国道20号(甲州街道)を越えて徒歩３分ほど φ(.. ) 数日に分けての大月方面。平日お昼です。大月市にはラーメン店が数えるほどしか有りませんが、喜楽さんの人気はその中でトップクラス(^-^) 12時半頃伺うと店内満席。５分ほど待ちました。カウンター席は無いので、地元？の親子と相席。自宅の１階部分を改装して店舗にしているコチラは、四人掛けテーブル席×３、二人掛けテーブル席×１、奥に和室のような４～６名分の座敷、計20席ほど φ(.. ) 店員さんは４名ほど。家族経営と思われます。口頭注文後払い φ(.. ) ◆本日の注文◆ チャーシューメン　750円 女将さん？に普通で良いの？と聞かれ、よく分かりませんでしたが、他のお客さんを見ていると、大盛りの事のようですね ((φ(￣ー￣ ) 着丼♪見た目は昔ながらの中華そばですね。チャーシュー５枚、分厚い豚バラ肉。これはなかなか美味いですよ♪他の具は刻みネギのみ。麺は中細のごく一般的なもの。スープは、鶏ガラに煮干し等魚介、醤油ダレで昭和スタイル。味わい深いものがあるなぁ(*´-`) 完食汁完しました((o(^∇^)o)) 上野原から大月までの甲州街道沿いで貴重な町中華。ジモティーの圧倒的な支持でいつも賑わっています。ぜひ立ち寄ってみて下さい(´ー｀)ノ #町中華探検隊 #チャーシューが美味い #正確には「㐂楽」 #昭和 #完まく #甲州街道 #混雑時は相席 #駐車場有り #ラーメン #カレーライス #チャーハン #焼きそば #丼もの #定食 #前頭 #ジモティーの支持 #再訪可能性有り

2014/08/05 遂に、大月市富浜町鳥沢のレジェンド『喜楽』でらーめん550円+大盛100円喰らった*\(^o^)/* チャーシュー◎っす^o^ 次回はチャーハン喰らうぞ(^.^)

山梨県大月市の老舗人気店の喜楽さん。 昼間はいっぱいの地元客で賑わっています。 あっさり見える醤油ラーメンですが、結構ガッツリ来るうっすら煮干し系。 チャーシューが大きくてびっくりです。